Sposoby na niedojrzałe awokado - tak można je smacznie przygotować
W smaku awokado kluczową rolę odgrywa jego dojrzałość. Jeśli owoc jest niedojrzały, będzie zbyt twardy i lekko gorzkawy. Co można z nim zrobić, jeśli nie chcesz go odkładać i czekać kilka dni? Sprawdź smaczne sposoby na przygotowanie takiego awokado. Podpowiadamy też, jak sprawdzić przed przekrojeniem, czy owoc jest już dojrzały.
Awokado - naturalny sposób na redukcję cholesterolu i zdrowe serce
Awokado wspiera zdrowie i samopoczucie. Błonnik poprawia trawienie, reguluje cukier we krwi i zwiększa sytość, co sprzyja kontroli wagi. Jednonienasycone tłuszcze, zwłaszcza kwas oleinowy, pomagają obniżyć „zły” cholesterol i wspierają serce. Potas jest kluczowy dla mięśni, układu nerwowego i regulacji ciśnienia krwi.
Wartości odżywcze awokado - warto włączyć je do diety
Wartość energetyczna: 160 kcal
Tłuszcz całkowity: 14,66 g (w tym kwasy nasycone 2,13 g)
Węglowodany: 8,53 g (w tym cukry 0,66 g)
Białko: 2 g
Jak sprawdzić, czy awokado jest już dojrzałe?
Aby sprawdzić, czy awokado jest gotowe do spożycia, delikatnie je naciśnij. Jeśli lekko ugina się pod naciskiem i wraca do pierwotnego kształtu, jest dojrzałe. Zbyt twarde oznacza, że trzeba poczekać kilka dni. Lekko miękkie i sprężyste jest idealne do jedzenia, a bardzo miękkie, zapadające się pod palcami, może być już przejrzałe i brązowe w środku.
