Te warzywa mają więcej kalorii niż myślisz. Oto najbardziej kaloryczne warzywa - mamy listę

Warzywa stanowią podstawę piramidy zdrowego żywienia. Powinny znaleźć się w jadłospisie każdego człowieka. Według zaleceń dietetyków dobrze jest dodawać je niemal do wszystkich posiłków w ciągu dnia.

Warzywa zawierają wiele właściwości zdrowotnych i dostarczają dużo wartości odżywczych. Przede wszystkim to skarbnica witamin. Stanowią dobre źródło beta-karotenu, witamin z grupy B, C, E, K i PP, które regulują wszelkie procesy zachodzące w organizmie. Są one odpowiedzialne m.in. za trawienie, poziom cholesterolu, odporność, gojenie się ran, wzrok, metabolizm, ciśnienie krwi czy prawidłową pracę układów sercowo-naczyniowego oraz nerwowego.

Ponadto, zawarte w nich minerały są budulcem kości i zębów oraz regulatorem gospodarki kwasowo-zasadowej, hormonalnej organizmu. Jakie minerały znajdziemy w warzywach? Choćby takie jak sód, potas, wapń, mangan, żelazo, cynk, fluor, fosfor i jod. Są one też bogate w błonnik i wodę.

Wiele warzyw jest też niskokaloryczna, dzięki temu osoby, będące na diecie, mogą bez obaw o swoją sylwetkę zjadać ich duże porcje.

Najmniej kaloryczne warzywa:

• Sałata. Przybliżona liczba kalorii na 100 g: 10 kcal
• Ogórek. Przybliżona liczba kalorii na 100 g: 15 kcal
• Cukinia. Przybliżona liczba kalorii na 100 g: 15 kcal
• Kapusta kiszona. Przybliżona liczba kalorii na 100 g: 19 kcal
• Kiełki. Przybliżona liczba kalorii na 100 g: 23 kcal
• Kalafior. Przybliżona liczba kalorii na 100 g: 25 kcal
• Bakłażan. Przybliżona liczba kalorii na 100 g: 25 kcal
• Dynia. Przybliżona liczba kalorii na 100 g: 26 kcal
• Brokuł. Przybliżona liczba kalorii na 100 g: 27 kcal

Niestety, wiele warzyw ma znacznie więcej kalorii, niż mogłoby się wydawać. Które z nich są najbardziej kaloryczne? Mamy listę tych produktów, na które lepiej zwrócić większą uwagę. Dowiedz się więcej, sprawdzając naszą galerię!