Soki owocowe mają wiele korzystnych dla organizmu właściwości. Niestety nie dla wszystkich i nie zawsze ich spożycie jest zalecane.

Kto nie powinien pić soków owocowych? Wyjaśniamy na kolejnych slajdach naszej galerii.

Większości soków owocowych nie powinni pić diabetycy. Jedynie świeżo wyciskany sok z granatu jest dla nich wskazany, ale z umiarem. Jego indeks glikemiczny jest niski, wynosi 35. Ponadto zwiększa wrażliwość na insulinę.

Soki wywołują sporo kontrowersji jeśli chodzi o ich picie przez osoby na diecie odchudzającej, bo są słodkie i kaloryczne. Zaleca się na diecie picie wody oraz jedzenie całych owoców jako przekąski. Polecane są owoce o niskim indeksie glikemicznym, np. owoce jagodowe, jabłka czy pomarańcze. Należy zrezygnować z winogron i bananów

Soki owocowe nie są zalecane dla osób ciepiących na refluks żołądkowo-przełykowy. Napój z cytrusów (m.in. pomarańczy, limonki czy grejpfruta) nasilają objawy zarzucania treścią żołądkową, zgagę i odbijanie