Buraki mają wiele właściwości odżywczych, które nie są doceniane na co dzień. Działają lecznico w dużej ilości przypadków. Często nie mamy pojęcia o tym, że wypicie jednej szklanki soku z buraka dziennie może znacząco poprawić nasze samopoczucie. Oprócz dobrego smaku i wielu możliwości przyrządzenia są znakomitym dodatkiem do naszej diety. W naszej galerii dowiesz się, jakie właściwości mają buraki! ➤➤

Buraki uprawia się głównie w celach spożywczych, ale nie tylko. Dzięki bogactwu witamin i minerałów, buraki to też ceniony składnik farmaceutyczny, a nawet surowiec kosmetyczny.

Buraki wzmacniają układ krwionośny

Buraki zawierają w sobie niewiele żelaza, ale za to są odpowiedzialne za wzmocnienie układu krwionośnego. Są środkiem krwiotwórczym, dlatego sprawdzają się w leczeniu m.in. anemii.

Kobiety w ciąży szczególnie powinny spożywać buraki. Zawierają one dużą ilość kwasu foliowego, który wspiera prawidłowy rozwój płodu. Pomagają również usunąć z krwiobiegu homocysteinę, której wysoki poziom może wywołać choroby serca.