Grill po polsku

Grill to moja ulubiona forma gotowania: na świeżym powietrzu, z żywym ogniem. Jest jakiś rodzaj niepewności, adrenaliny, bo żywy ogień jest nie do przewidzenia....

Niezależnie od roli, jaką przyszło mu grać, czy to jako komik, klaun, czy polityk, Wołodymyr Zełenski potrafił pozostawać sobą – zwyczajnym człowiekiem. Odniósł...

Wyniki profesora Svante Pääbo i jego zespołu są najważniejsze dla zrozumienia naszej własnej historii. I to dotarło do powszechnej świadomości po niedługim...

Ukraińcy są świadomi, że tylko po wypchnięciu Rosjan ze swojego terytorium będą mogli cieszyć się pokojem. To oznacza, że ofiar, zniszczeń będzie jeszcze wiele...

Ekologia na dobre wkracza do nieruchomości. Już nie tylko smart home czy mieszkania z zielonym certyfikatem są obiektem powszechnego pożądania, ale takimi stały...

Trzy zniszczone rosyjskie magazyny broni i amunicji rosyjskiej na froncie chersońskim. Zlikwidowana przeprawa przez Dniepr i ponad 80 zabitych żołnierzy wroga -...

Wieści o podpisaniu porozumień w Gdańsku, w Szczecinie, i w Jastrzębiu brzmiały nieprawdopodobnie, wręcz sensacyjnie. Niemniej trudno było sobie wówczas...

24 i 25 sierpnia, czyli w godziny po tym, jak pakt Ribbentrop-Mołotow został podpisany, wiedzą o tym wywiady, a później rządy Stanów Zjednoczonych, Wielkiej...

Szef Federalnej Agencji ds. Sieci, Klaus Mueller, wyraził zadowolenie z obecnego tempa napełniania niemieckich magazynów gazu. Poziom wypełnienia w sobotę...

Ogromną przestrzenią udostępniania deepfake’ów nie są mainstreamowe media społecznościowe, tylko różnego rodzaju fora dyskusyjne, miejsca, które odwiedzane są...

Na urlopie potrzebujemy odpoczynku, który by sprawił, że poczujemy się spokojnie i bezpieczniej. Mam wrażenie, że wolimy spokojniejsze urlopy, bo od kilku lat...

Dzisiaj po narkotyki sięgają osoby z niemal wszystkich grup społecznych i wiekowych. To nasi znajomi, ludzie z pracy, czyjaś matka, czyjaś babka. Ćpa się bez...

Liczne napięcia etniczne, ale także ekonomiczne – jak chociażby konflikt rolników i pasterzy – często wybuchają w sposób niekontrolowany. Stanowią pożywkę dla...

Widzimy czubek góry lodowej tego, co się dzieje na Ukrainie. Prawda o tej wojnie będzie wyłaniała się latami. Żaden kraj nie może oczekiwać ani od Ukraińców ani...

W socrealizmie ideą było hasło, że panujemy nad wszystkim, zarządzamy odgórnie. Przyroda nie ma żadnych praw. Dziś wiemy, że istniejemy w ekosystemie, jesteśmy...

Stoję dziś w obronie zagrożonego humanizmu w obliczu zwyrodniałej poprawności politycznej i licznych „-izmów”, które ślepo i zapamiętale prą do urządzenia...

Nie bójmy się kryzysów. Bycie razem w ogóle jest drogą od kryzysu do kryzysu, bo cały czas się zmieniamy. Zmieniamy się indywidualnie i zmieniamy się też w...

Przez ostatnie 5 lat wprost oszaleliśmy na punkcie czosnku niedźwiedziego. Nazwa wzięła się stąd, że jest to pierwsza roślinka, którą zjadają niedźwiedzie, gdy...

Ponownie jesteśmy świadkiem czasów heroicznych; od tych, którzy walczą na froncie na Ukrainie wymagana jest postawa niezłomna. To niesamowite, że Hemingwaya w...

- Okrucieństwa nie buduje wojna. Buduje je duchowość ludzka. Lęki, nienawiści, niepotrzebne realizacje rozkazów - mówi Andrzej Komorowski, specjalista...

Babcia uczyła mnie, że mam dwie ojczyzny. Jedna to ta, w której się urodziłam. Druga – skąd pochodzą moje korzenie. Urodziłam się w Nowogrodzie Wołyńskim. Nie...

Brutalna inwazja na Ukrainę jak dotąd nie obniżyła rankingów popularności Putina. Mało tego! Już w pierwszych dniach wojny poparcie wzrosło mu do ponad 70...