Wycofanie niektórych partii bazylii suszonej ze względu na wykrycie bakterii Salmonella.
Sprawdź również:
Ostrzeżenia GIS: Te produkty mogą szkodzić zdrowiu i życiu!
Salmonella w paczkach z bazylią. Zagrożenie!
W próbkach bazylii suszonej zbadanych w ramach kontroli urzędowej stwierdzono obecność bakterii Salmonella. Bazylia suszona może być dodawana do produktów spożywczych i spożywana bez obróbki termicznej. Pałeczki Salmonella mogą przeżyć nawet po długotrwałym przechowywaniu suchego produktu, a po spożyciu przez człowieka wywołać zatrucia pokarmowe, szczególnie jeśli dodawane są do produktów gotowych do spożycia.
Bazylia z salmonellą! Ostrzeżenie GiS
Szczegóły dotyczące produktów:
- Produkt: Bazylia otarta
- Importer: ACOR Sp. z o.o., ul. Rawicka 43, 63-700 Krotoszyn
- Zakład Konfekcjonujący: P.P.H.U. MAGRAMA, ul. Zaściankowa 48, 71-230 Szczecin
- Dystrybutor: NETTO Sp. z o.o., ul. Motaniec 34, 73-108 Kobylanka
Wycofaniu od konsumentów podlegają dwie partie o numerach 19.11 oraz 19.12 oznaczone datą minimalnej trwałości: 31.08.2021
Pałeczki salmonelli w bazylii. GIS ostrzega!
Działania podjęte przez przedsiębiorców i organy urzędowej kontroli:Wyniki urzędowych badań surowca – bazylii z Egiptu importowanej przez firmę Acor Sp. z o.o. wskazały na obecność Salmonelli w partii nr. 24/C/W/1. W związku z tym wydana została decyzja administracyjna organu Państwowej Inspekcji Sanitarnej nakazująca wycofanie ww. partii z obrotu handlowego. W wyniku postępowania przeprowadzonego przez Państwową Inspekcję Sanitarną ustalono, że podmiot P.P.H.U. MAGRAMA użył ww. partii bazylii do produkcji przyprawy Bolinero – bazylia otarta będącej marką własną firmy Netto Sp. z o.o., w dwóch partiach pakowanych po 15 g, o numerach 19.11 oraz 19.12 z datą minimalnej trwałości 31.08.2021. Bezzwłocznie po uzyskaniu informacji o zanieczyszczeniu Netto Sp. z o.o. podjęła decyzję o wycofaniu z obrotu kwestionowanej partii przyprawy. Sklepy Netto, do których dostarczony został produkt zostały zobowiązane do wstrzymania dalszej sprzedaży. Organy Państwowej Inspekcji Sanitarnej monitorują proces wycofywania kwestionowanych partii.
Uwaga, bazylia z salmonellą. Zalecenia dla konsumentów
Konsumenci, którzy kupili wskazane w komunikacie partie produktu, nie powinni ich spożywać.
Zakażenie pałeczkami salmonelli może doprowadzić do ciężkiej choroby, a nawet śmierci!
Bakterie z grupy salmonella są przyczyną zatruć pokarmowych. Takich zachorowań nie wolno bagatelizować. Zatrucia pokarmowe wywołane przez pałeczki bakterii salmonella mogą powodować choroby stawów i zakażenie narządów wewnętrznych. Co ważne, pałeczki salmonelli mogą również wywoływać tyfus lub dur rzekomy. Objawami, które mogą wskazywać na wystąpienie zatruciem pokarmowym, są podwyższona temperatura, mdłości, ból brzucha, wymioty i biegunka. W kale często znajduje się wydzielina ze śluzem i krwią. W przypadku zakażenia salmonellą, ważne jest nawadnianie organizmu oraz odpowiednia lekkostrawna dieta. Jeśli to nie pomaga, włączany jest antybiotyk. W przypadku ciężkiego przechodzenia zatrucia, konieczne jest hospitalizowanie zarażonego. Brak włączenia leczenia może skończyć się niebezpiecznymi powikłaniami, zaburzeniem gospodarki wodno-elektrolitowej organizmu - co może powodować zaburzenia pracy serca i funkcjonowania całego organizmu, a nawet wystąpienia sepsy, co może skończyć się zgonem.
Netto reaguje i wycofuje otartą bazylię
Po opublikowaniu artykułu z naszą redakcją skontaktowała się marka Netto, w sklepach której można było kupić bazylię. Oto treść nadesłanego komunikatu:
W związku z informacją otrzymaną od Głównego Inspektora Sanitarnego ws. produktu bazylia otarta Bolinero, marki własnej Netto, podjęliśmy niezwłocznie decyzję o wycofaniu ze sprzedaży dwóch partii przyprawy bazylii otartej Bolinero pakowanej po 15g o numerach 19.11 oraz 19.12, oznaczone datą minimalnej trwałości: 31.08.2021. Decyzja wynika z podejrzenia o zanieczyszczeniu mikrobiologicznym, polegającym na przekroczeniu dopuszczalnego poziomu zawartości bakterii salmonella w ww. partii produktu. Mając na uwadze bezpieczeństwo naszych klientów, podjęliśmy natychmiastową decyzję o wycofaniu produktu bazylia otarta marki Bolinero ze sprzedaży. Informujemy, że wszyscy klienci, którzy zakupili bazylię otartą Bolinero, mogą ją w każdej chwili zwrócić do każdego ze sklepów należących do sieci handlowej Netto. Nawet w przypadku braku dowodu zakupu, otrzymają zwrot pieniędzy. W celach prewencyjnych zwracamy się z prośbą o niespożywanie wyżej wymienionego produktu. Pozostajemy w bezpośrednim kontakcie z Głównym Inspektoratem Sanitarnym i importerem pro-duktu, firmą Acor z Krotoszyna.
