Grażyna Kufel była pochodziła z Bydgoszczy. Urodziła się 3 kwietnia 1954 r.
Z zawodu była specjalistką ds. organizacji i zarządzania, absolwentką studium przy Akademii Techniczno-Rolniczej w Bydgoszczy.
Przez ponad 50 lat mieszkała na osiedlu Błonie i była niezwykle oddana sprawom tej części miasta.
Była aktywną społeczniczką, wieloletnią radną i przewodniczącą Rady Osiedla Błonie.
Przez wiele lat zaangażowana była w sprawy spółdzielcze. Pełniła rolę przewodniczącej Spółdzielczej Rady Osiedla Błonie. Realizowała się jako organizatorka urodzin osiedla, imprez sportowych i kulturalnych, założycielka i przewodniczącą Stowarzyszenia Przyjaciół Osiedla Błonie.
Inicjowała i lobbowała za realizacją wielu osiedlowych inwestycji: basenu przy IV ZSO, świetlicy środowiskowej przy ul. Broniewskiego, placu zabaw i skateparku przy ul. księdza Schulza, monitoringu na osiedlu oraz miejsc parkingowych w dzielnicy.