5 z 7

fot. pixabay
Zerowy indeks glikemiczny – mięso
Kawałek fileta z kurczaka, pieczonego schabu, a nawet plaster wędzonej szynki wieprzowej – o ile nie będziemy ich smażyć na tłuszczu, także mają zerowy indeks glikemiczny.
6 z 7

fot. pixabay
Zerowy indeks glikemiczny – oleje i masło
Cukrzycy nie muszą całkowicie eliminować tłuszczu z diety. Łyżeczka oleju rzepakowego, lnianego, czy masła dodana do sałatki czy kanapki jest dopuszczalna, ponieważ ma zerowy IG.