Jakie potrawy wigilijne powinny znaleźć się na stole 24 grudnia? Jeśli ma być ich - tradycyjnie - 12, wigilijne menu różnić będzie się w zależności od regionu, w którym taki stół przygotujemy. Dlatego w tym artykule nie ograniczymy się do dwunastu potraw - z wymienionych poniżej na pewno wybierzecie 12, które najlepiej będą pasować do waszego wigilijnego stołu.
Potrawy na Wigilię
Każdej potrawy na wigilijnym stole powinniśmy spróbować - to ma zapewnić szczęście przez cały kolejny rok. Zwyczajowo na wigilijnym stole powinny znaleźć się wszystkie płody ziemi - a dokładniej:
- coś sadu
- coś z wody
- coś z pola
- coś z lasu
Wigilijne potrawy. Co na stole 24 grudnia [lista]
Zgodnie z tradycją na wigilijnym stole nie powinno zabraknąć tych potraw. Oto ich lista:
- BARSZCZ CZERWONY Z USZKAMI (w niektórych regionach Polski zamiast barszczu na wigilijnym stole może znaleźć się: biały żur, zupa owocowa lub zupa rybna)
- ZUPA GRZYBOWA
- KARP (smażony, w galarecie)
- RYBA PO GRECKU
- ŚLEDŹ (np. w oleju, occie, śmietanie, pod pierzynką.)
- KAPUSTA Z GROCHEM
- KAPUSTA Z GRZYBAMI
- PIEROGI Z KAPUSTĄ i GRZYBAMI
- PASZTECIKI Z GRZYBAMI
- KLUSKI Z MAKIEM albo MAKIEŁKI
- KUTIA
- KOMPOT Z SUSZONYCH OWOCÓW
- KULEBIAK
- MAKOWIEC
- PIERNIK
- CHLEB
Potrawy na Wigilię
Zapewne znajdą się osoby, u których na stole goszczą również inne potrawy. Dajcie znać w komentarzach poniżej, jakie jeszcze - waszym zdaniem - wigilijne potrawy powinny znaleźć się na stole 24 grudnia.
Czy w Wigilię można jeść potrawy mięsne?
Zgodnie z polskim zwyczajem potrawy wigilijne powinny być postne, czyli bezmięsne (również bez użycia tłuszczów zwierzęcych). Post wigilijny jest zwyczajem dość powszechnie przestrzeganym, mimo że w wielu wyznaniach chrześcijańskich nie jest nakazany. Biskupi łacińscy zachęcają do zachowania tego zwyczaju "ze względu na wyjątkowy charakter tego dnia w Polsce".
