Nie będzie Festiwalu Smaku w Grucznie? Los sierpniowej imprezy zawisł na włosku

To pokłosie wirusa ASF, którego potwierdzono na terenie małego gospodarstwa w miejscowości Kałdus w powiecie chełmińskim.

- Województwo kujawsko-pomorskie jest drugie pod kątem wielkości w Polsce jeśli chodzi o trzodę chlewną, gdzie przekroczyliśmy milion sztuk. Z punktu widzenia gospodarki jest to bardzo istotny punkt, w którym należy podjąć wszystkie możliwe kroki zapobiegawcze, bo skutki mogą być z punktu widzenia gospodarczego bardzo poważne – podkreślił podczas konferencji prasowej Michał Sztybel, wojewoda kujawsko pomorski.

Służby weterynaryjne podjęły działania ograniczające rozprzestrzeniania się wirusa. Zgodnie z procedurami, wyznaczono strefę zapowietrzoną i zagrożoną, w których obowiązują restrykcje dotyczące przemieszczania zwierząt i produktów pochodzenia zwierzęcego.

W rozporządzeniu wojewody w sprawie zwalczania afrykańskiego pomoru świń na terenie powiatu chełmińskiego, świeckiego i bydgoskiego, czytamy, że na obszarze zagrożonym zabrania się m.in.: organizacji targów, wystaw, pokazów lub konkursów zwierząt oraz odłowów zwierząt łownych, organizowania widowisk, zgromadzeń i pochodów.

- Wszystko dokładnie analizujemy. Mamy w razie czego opracowany plan B – mówi Jarosław Pająkowski, dyrektor Festiwalu Smaku w Grucznie.

Wspomniany plan B zakłada przesunięcie imprezy o 1,5 miesiąca. - Na pewno będziemy przestrzegać zaleceń zawartych w rozporządzeniu. Musimy jednak sprawdzić jaki dokładnie obszar ono obejmuje – mówi Jarosław Pająkowski.

W gminie Świecie, zgodnie z treścią rozporządzenia wspomnianym obszarem zagrożonym objęte zostały Chrystkowo, Drozdowo, Dworzysko, Głogówko Królewskie, Kosowo, Kozłowo, Niedźwiedź, Polski Konopat, Przechówko, Świecie, Terespol Pomorski, Topolinek, Wielki Konopat, Żurawia Kępa oraz właśnie Gruczno. Ponadto objęto też Poledno w gminie Bukowiec oraz Bagniewko, Bagniewo, Cieleszyn, Grabówko, Konstantowo, Luszkowo, Luszkówko, Małociechowo, Parlin, Rudki, Topolno, Trępel i Zbrachlin w gminie Pruszcz.

Festiwal Smaku to jedna z największych imprez kulinarnych w województwie. Co roku do Gruczna przyjeżdża tysiące fanów regionalnych przysmaków. Czy tym razem będą musieli obejść się smakiem? - Decyzję podejmiemy na początku przyszłego tygodnia – zapowiada Jarosław Pająkowski.

Przesunięcie festiwalu, to bez wątpienia spore wyzwanie logistyczne. - Rozważamy różne scenariusze. Mamy część konkursową festiwalu i niektóre wyroby już do nas dotarły. Zaplanowaliśmy też warsztaty z tradycyjnych metod wędzenia dzikich gatunków łososia. Prelegenci mieli przylecieć z Kanady. Mają już zakupione bilety. Być może na zielone światło poczekamy jedynie z częścią targową – kwituje Jarosław Pająkowski.

Według pierwotnych założeń Festiwal Smaku w Grucznie zaplanowano na 24 i 25 sierpnia 2024 r.

A tak było na festiwalu w ubiegłych latach:

W obliczy zaistniałej sytuacji w kilku gminach powiatu chełmińskiego odwołano juz dożynki. Wojewoda przekazał informację wójtom i starostom, że w związku z zarządzeniem, wydarzenia nie będą mogły odbywać się na terenie stref zagrożonych. - Sprawa jest rozwojowa. Monitorujemy sytuację i wdrażamy odpowiednie środki - zapewnia Roman Witt, wicestarosta powiatu świeckiego.