reklama

Nasze Dobre z Kujaw i Pomorza. Zwycięzców tego konkursu poznamy na bydgoskich targach 8 grudnia

redZaktualizowano 
Podczas Targów Produktów Regionalnych swoje umiejętności zaprezentować mogą najlepsi kucharze FOT. FILIP KOWALKOWSKI
Niedzielę, 8 grudnia, polecamy spędzić na Targach Produktów Regionalnych. Podczas tej imprezy w bydgoskiej hali Łuczniczka odbędzie się również XII edycja konkursu „Nasze Dobre #z Kujaw i Pomorza”.

Wstęp na to wydarzenie jest wolny. Impreza potrwa od 11.00 do 19.00. Wśród targowych wystawców nie zabraknie piekarni, masarni, pasiek, wytwórni serów, producentów olejów, nabiału, warzelni itp.

W ramach konkursu „Nasze Dobre z Kujaw i Pomorza” wybrane zostaną najlepsze spośród prezentowanych produktów. Wyboru dokona powołane na tę okazję jury, złożone z najlepszych szefów kuchni w naszym regionie. Swoją opinię będą mogli wyrazić również wszyscy odwiedzający. Ich głosami przyznana zostanie nagroda publiczności dla najlepszej restauracji.

Targi produktów regionalnych to wyjątkowa sposobność do zaprezentowania wszystkiego co najlepsze w kujawskich i pomorskich kulinariach. Szczególnie, że po latach przemian gustów kulinarnych, dzisiaj powoli powracamy do tradycyjnych potraw. W efekcie coraz bardziej popularna staje się kuchnia regionalna, poszukująca naturalnej żywności, smaków i aromatów.

Wśród kujawsko-pomorskich specjałów znajdziemy produkty znakomite. Dobrym tego przykładem jest chleb gądecki z kminkiem, robiony na zakwasie, pieczony metodą tradycyjną w piecu chlebowym. Wielbiciele serów też znajdą w naszym województwie prawdziwe rarytasy. Kozich serów mogą poszukiwać na przykład w okolicach Chełmna, gdzie tradycje ich wytwarzania sięgają dwudziestolecia międzywojennego. Dzisiaj powstają tam sery z twarogu zmieszanego z ziołami zalewane w słoikach olejem, z dodatkiem czosnku lub innych składniki. Taki ser w zalewie można przechowywać nawet pół roku.

Bydgoskie targi to zatem świetna okazja do zakupu m.in. pysznych prezentów na święta. Będzie można kupić np. aromatyczne kawy w przeróżnych smakach, pyszne pasztety, pierogi, sery. To także możliwość spotkania się z sommelierami i piwowarami, którzy opowiedzą jak wybrać idealne trunki.

Nasze Dobre z Kujaw i Pomorza. Zwycięzców tego konkursu poznamy na bydgoskich targach 8 grudnia

FLESZ: Elektryczne samoloty nadlatują.

Wideo

Materiał oryginalny: Nasze Dobre z Kujaw i Pomorza. Zwycięzców tego konkursu poznamy na bydgoskich targach 8 grudnia - Gazeta Pomorska

Rozpowszechnianie niniejszego artykułu możliwe jest tylko i wyłącznie zgodnie z postanowieniami „Regulaminu korzystania z artykułów prasowych”i po wcześniejszym uiszczeniu należności, zgodnie z cennikiem.

Komentarze

Ta strona jest chroniona przez reCAPTCHA i obowiązują na niej polityka prywatności oraz warunki korzystania z usługi firmy Google. Dodając komentarz, akceptujesz regulamin oraz Politykę Prywatności.

Podaj powód zgłoszenia

Nikt jeszcze nie skomentował tego artykułu.
Dodaj ogłoszenie

Wykryliśmy, że nadal blokujesz reklamy...

To dzięki reklamom możemy dostarczyć dla Ciebie wartościowe informacje. Jeśli cenisz naszą pracę, prosimy, odblokuj reklamy na naszej stronie.

Dziękujemy za Twoje wsparcie!

Jasne, chcę odblokować
Przycisk nie działa ?
1.
W prawym górnym rogu przegladarki znajdź i kliknij ikonkę AdBlock. Z otwartego menu wybierz opcję "Wstrzymaj blokowanie na stronach w tej domenie".
krok 1
2.
Pojawi się okienko AdBlock. Przesuń suwak maksymalnie w prawą stronę, a nastepnie kliknij "Wyklucz".
krok 2
3.
Gotowe! Zielona ikonka informuje, że reklamy na stronie zostały odblokowane.
krok 3