Na trybunie głównej będzie żużlowy bar, a na koronie stadionu staną cztery przeszklone kioski gastronomiczne.
W grudniu Polonia ogłosiła konkurs na świadczenie usług
gastronomicznych na stadionie. Wygrała go firma Sports Hospitality, z
którą we wtorek podpisano umowę o współpracy. Parafowanie dokumentu odbyło
się w hotelu „Holiday Inn”.<!** Image 3 align=none alt="Image 205528" sub="Od lewej: dyrektor Polonii Jerzy Kanclerz, prezes Jarosław Deresiński oraz Jacek Czauderna ze Sports Hospitality [Fot.: Jarosław Pabijan]">
Sports Hospitality świadczy wyspecjalizowane usługi gastronomiczne na
obiektach sportowych i koncertowych. Obecnie jej pracowników spotkać
można na warszawskiej Pepsi Arenie (gra tam Legia), PGE Arenie w
Gdańsku, stadionie Cracovii, „Torwarze” oraz hali widowisko-sportowej w
Koszalinie. Podczas mistrzostw Europy w piłce nożnej w 2012 roku firma
była oficjalnym partnerem UEFA na stadionach w Gdańsku, Poznaniu i
Wrocławiu.
- Polonia to nasz debiut na arenie żużlowej - mówił Jacek Czauderna
ze Sports Hospitality. - Na trybunie głównej, w miejscu obecnej
restauracji, powstanie żużlowy pub, który ma być czynny przez cały rok,
minimum dziesięć godzin dziennie.
- Chcemy organizować tam np. spotkania z żużlowcami oraz wspólne
oglądanie transmisji z zawodów sportowych. Mam nadzieję, że po raz
pierwszy spotkamy się już 23 marca o godzinie 4 rano, gdy w Nowej
Zelandii rozpoczynać się będzie Grand Prix - dodał Jarosław Deresiński,
prezes Polonii.
Otwarcie planowane jest na koniec marca, ale z uwagi na konieczność
gruntownego remontu kuchni, pub pełną parą zacznie działać dopiero w
lipcu.<!** Image 4 align=none alt="Image 205529" sub="Tak ma wyglądać żużlowy pub na trybunie głównej stadionu Polonii">
Na tym jednak nie koniec. Na koronie stadionu staną cztery przeszklone kioski gastronomiczne.
- Chcemy uniknąć długich kolejek, dlatego w każdym kiosku będzie po pięć punktów obsługowych - zdradza Jacek Czauderna.
Na koronie stadionu będzie można kupić m.in. zapiekanki, hot-dogi
oraz napoje. Być może wśród tych ostatnich znajdzie się też piwo o
3,5-procentowej zawartości alkoholu.
Dokładne ceny dla Bydgoszczy zostaną ustalone do 10 marca. A jak to
wygląda na innych obiektach? Na PGE Arenie w Gdańsku woda mineralna (0,5
litra) kosztuje 5 zł, coca-cola 7 zł, a piwo 8 zł.
- Ustawa o bezpieczeństwie imprez masowych zabrania kibicom wnoszenia
na stadion płynów. Będę więc rozmawiał ze Sports Hospitality, aby w
kiosku można było kupić jeden z napojów po bardzo przystępnej cenie -
zapewnił Deresiński.
Aby się napić nie trzeba będzie nawet ruszać się z miejsca. Wszystko
dlatego, że firma, z którą parafowano umowę, zapewnia też sprzedaż
obnośną.<!** reklama>
Gruntowny remont na trybunie głównej oraz postawienie czterech
kiosków na koronie stadionu kosztować będzie ok. 1 mln zł. Zapłaci za to
Sport Hospitality.
Jak ustaliliśmy, Sports Hospitality został nie tylko partnerem
gastronomicznym Polonii, ale też jej sponsorem. Klub będzie dostawał
pieniądze w zależności od liczby widzów, którzy przyjdą na mecz. Obroty w
punktach gastronomicznych nie będą miały na to wpływu.
