https://expressbydgoski.pl
reklama
MKTG SR - pasek na kartach artykułów

Mleczny zawrót głowy

haw.
W gminie Sadki odbył się pierwszy konkurs kulinarny, na którym prezentowano potrawy z mleka.

W gminie Sadki odbył się pierwszy konkurs kulinarny, na którym prezentowano potrawy z mleka.

<!** Image 2 align=right alt="Image 54531" sub="Kamila Radzka-Januszewska, przewodnicząca jury, ocenia twarożki zrobione przez panie z Sadek. Towarzyszy jej Ewa Sapichowska">Gminny konkurs „Dolina mlekiem płynąca”, który zorganizowała Sylwia Miniszewska, sołtys wsi Bnin, przeprowadzono w trzech kategoriach: serów, ciast oraz napojów mlecznych. Do rywalizacji przystąpiły członkinie kół gospodyń. Panie przygotowały, m. in., wyśmienite: wiejskie masło, maślankę, sery twarogowe i sery smażone, śmietanowce, serniki oraz koktajle i jogurty.

Jury, prócz walorów smakowych poszczególnych potraw, oceniało również sposób ich prezentacji: wystrój stołu, ułożenie produktów na półmiskach, kompozycje kwiatowe.

Grono sędziowskie za najlepszy napój uznało „Mleczny Zawrót Głowy” przygotowany przez gospodynie z Sadek. Najsmaczniejsze cacyki, w opinii jurorów, zrobiły panie z Dębowa, a najpyszniejszy sernik upiekły panie z Koła Gospodyń Wiejskich w Liszkówku. Nagrody, m.in. ufundowane przez mieszkańców Dębowa, otrzymały wszystkie uczestniczki konkursu.(haw.)

Wróć na expressbydgoski.pl Express Bydgoski