Efektowne, chrupiące i aromatyczne beciki z ciasta francuskiego będą hitem każdej imprezy. Zobacz, jak zrobić ekspresową przekąskę

Mam dla ciebie prosty przepis na pyszne przekąski z ciasta francuskiego – beciki z pieczarkami i serem feta. Są one apetycznie chrupiące, wyraziste w smaku, a zarazem delikatne, w sam raz do podjadania. Czerwona cebula zapewnia im nieco ostrości. Ja dodają ją na surowo, ale możesz także podsmażyć cebulę razem z pieczarkami, by nieco zmiękła.

czas przygotowania: ok. 30 minut
porcja na: ok. 15 przekąsek
poziom trudności: łatwy

Składniki:

• 1 opakowanie ciasta francuskiego,
• 400 g pieczarek,
• 80 g sera feta,
• pół czerwonej cebuli,
• pół łyżeczki soli,
• szczypta pieprzu,
• pół łyżeczki oregano,
• 1 łyżka oleju do smażenia,
• 1 jajko.

Czytaj także:

Przygotowanie:

1. Pieczarki oczyść i obierz. Pokrój je na mniejsze kawałki.
2. Na patelni podsmaż pieczarki na odrobinie oleju, dodaj pieprz i sól, wymieszaj.
3. Cebulę pokrój w piórka.
4. Ciasto francuskie rozłóż i pokrój na równe kwadraty.
5. Na każdy kwadracik z ciasta połóż łyżeczkę podsmażonych pieczarek, kilka kawałków czerwonej cebuli i odrobinę sera feta. Posyp całość szczyptą oregano.
6. Zlep przeciwległe końce ciasta, tworząc kształt becika.
7. Jajko wbij do miseczki i roztrzep widelcem.
8. Posmaruj jajkiem ciasto.
9. Wstaw przekąski do nagrzanego na 200 stopni piekarnika. Piecz ok. 10 minut.
10. Gotowe przekąski zdejmij z blaszki i od razu podawaj. Smacznego.

Czytaj także: Popisowy kurczak w cieście francuskim – zachwyca smakiem i wyglądem

Zobacz także inne nasze przepisy ze Strony Kuchni: