Apetyczne Bytkowice [zdjęcia]

Po Witoldowie i Gogolinku, gospodarzem trzeciej edycji konkursu kulinarnego „Smaki lata” były Bytkowice. W tym roku przedmiotem apetycznej rywalizacji były pierogi.

Konkurs kulinarny „Smaki lata” jak zawsze adresowano do kół gospodyń wiejskich z terenu całej gminy. Tym razem kategoria mówiła sama za siebie: pierogi na różne sposoby. Do rywalizacji zgłosiło się pięć KGW. Niby niewiele, ale jury w składzie: Bogusław Stasik - szef kuchni z batalionu dowodzenia Inspektoratu Wsparcia Sił Zbrojnych w Bydgoszczy, członek Stowarzyszenia Kucharzy Kujaw i Pomorza, Maciej Jeszka - reprezentant bydgoskiego Zespołu Szkół Gastronomicznych oraz starosta bydgoski Wojciech Porzych i burmistrz Koronowa Stanisław Gliszczyński, po degustacji konkursowych wyrobów było pełne pierogowych dobroci aż po brzegi. Wszystkie potrawy bardzo smakowały, ale werdykt zapadł następujący: pierwsze miejsce dla KGW Witoldowo za chrupiące pierożki, drugie - dla KGW Bytkowice za pierożki kaczuszki, trzecie - dla KGW Nowy Dwór za pierogi z serem w czterech odsłonach. Poza symbolicznym podium znalazły się KGW Wtelno z pierogami ruskimi oraz KGW Mąkowarsko z pierogami retro. <!** reklama>

Konkursowi kulinarnemu zawsze towarzyszy festyn. Na scenie konferansjerkę poprowadzili odziani w regionalne stroje Krystyna Lewicka-Ritter i Waldemar Małaczyński, zaśpiewała Monika Przybysz z Miejsko-Gminnego Ośrodka Kultury w Koronowie. Wystąpiły „Wesołe Gospodynie”, publiczność bawiły także „Kruszynianki” oraz gwiazda wieczoru -disco-dance’owy duet Model MT & Modelinka. Jak zawsze konkurs cięcia drewna przygotował sołtys Tryszczyna Tomasz Gordon. Można było także skosztować przysmaków z rusztu, wziąć udział w „zabawie z losem”, obejrzeć pokaz ratownictwa medycznego, zmierzyć sobie ciśnienie, poznać program profilaktyki nowotworowej, poszaleć w wesołym miasteczku. A nad całością czuwał okazały (choć sztuczny) bociek, bo przecież nie bez powodu bytkowicka świetlica nosi dumne miano „Pod bocianim gniazdem”.

Zobacz galerię: