Za nami kulinarne warsztaty w bydgoskim gastronomiku. Uczniowie przygotowali potrawy z gęsiny [zdjęcia]

Pichcenie pod okiem nauczycieli

W warsztatach z młodzieżą udział wzięli Krzysztof Szczepaniak i Waldemar Szreder - nauczyciele praktycznej nauki zawodu ZSG-H w Bydgoszczy, Krystyna Lewicka-Ritter - bydgoska dziennikarka, miłośniczka i propagatorka folkloru, a także szefowie kuchni z bydgoskich restauracji i hoteli.