Czarny pieprz, curry czy pieprz syczuański, dzięki zawartości kapsaicyny, mogą być pomocne przy przeziębieniach i katarze. Chili może też przynieść ulgę osobom cierpiącym na zapalenie zatok.

Pikantne przyprawy, a zwłaszcza papryczka chili i jej aktywny składnik o nazwie kapsaicyna, korzystnie wpływają na zdrowie, mają bowiem działanie przeciwutleniające, przeciwzapalne, mogą obniżać ryzyko otyłości i chorób nowotworowych. Badanie opublikowane w „British Medical Journal” sugeruje, że Regularne jedzenie pikantnych potraw może obniżyć ryzyko przedwczesnego zgonu.

Papryczki chili oraz pieprz również wykazują właściwości bakteriobójcze.