By sen był zdrowy i regenerujący, powinniśmy jeść kolację na 2-3 godziny przed położeniem się do łóżka. Czas powinniśmy dopasować do posiłku, jakim się raczymy na kolację. W naszej galerii proponujemy przepisy na pięć lekkostrawnych kolacji, które najlepiej jest spożyć na ok. 2 godziny przed snem. Zapomnijcie o zwykłych kanapkach i herbacie!
Te posiłki zapewnią Wam odpowiedni sen i nie obciążą organizmu. Zobacz, klikając strzałkę obok zdjęcia lub przesuwając je gestem >>>
Pamiętajmy - jemy lekko i nie przejadamy się, a na kolację wybierajmy warzywa i produkty bogatobiałkowe.
Oto pierwsza nasza propozycja:
Serek wiejski typu "Grani" - optymalnie, z obniżoną zawartością tłuszczu. Do serka dodajemy ulubione warzywa, które dobrze się z nim komponują: pomidory, ogórki, szczypior, drobno pokrojona cebula, pietruszka (nać), rzodkiewka, papryka słodka, lodowa sałata. Opcjonalnie można dodać pokrojoną chudą wędlinę. Posolić i popieprzyć do smaku.
Więcej propozycji >>>
Opcja numer dwa. Lekkostrawna sałatka z czerwonym burakiem na kolację
Buraka (ugotowanego) kroimy w kostkę, wrzucamy do miski. Dodajemy zieleninę, którą lubimy (rukola, sałata włoska, lodowa, roszponka), dodajemy pokrojony ser feta (lub małe kulki mozzarelli - co kto lubi), posypujemy wszystko dwiema łyżkami ziaren słonecznika i łyżką oleju lnianego. Dla smaku możemy skropić sałatkę cytryną, dodać pół łyżeczki miodu i oprószyć mielonym czarnym pieprzem.
Więcej propozycji >>>
Lekkostrawna kolacja numer trzy - szarpana pierś z warzywami
Gotujemy chuda pierś (indyk lub kurczak). Następnie szarpiemy mięso na kawałeczki (lub kroimy w kosteczkę - jak kto woli). Do mięsa dodajemy ulubione warzywa: rukolę, sałatę włoską, lodową, roszponkę, rzodkiew, drobno posiekaną cebulę (najlepiej czerwoną), paprykę, pomidora, ugotowanego buraka i czarne oliwki. Całość obsypujemy nieco pokruszonym serem feta i polewamy łyżką oleju lnianego. Zamiast sera feta można sałatkę posypać prażonym sezamem. Smacznego!
Więcej propozycji >>>
