Świeży chleb to jedna z najlepszych rzeczy, jaka może być o poranku. Wystarczy do tego samo masełko, żeby nasze podniebienie było zadowolone! Coraz więcej osób decyduje się na pieczenie chleba, co wynika nie tylko z chęci zdrowszego odżywiania, ale również cen, które z dnia na dzień idą w górę. Właśnie dlatego prezentujemy przepisy na domowy chleb - bardzo smaczny, a do tego tani. Sprawdźcie w naszej galerii! ▶▶
Chleb dla leniwych
Składniki:
• 370 ml wody
• 20 gr świeżych drożdży
• 500 g mąki
• 10 gr soli
Zobacz, jak przygotować chleb dla leniwych ▶▶
Chleb dla leniwych
Przygotowanie:
1. Wszystkie składniki łączymy w jednej misce. Uformowane ciasto przykrywamy ręcznikiem i odkładamy na pół godziny. Po tym czasie składamy ciasto na pół, ponownie przykrywamy i dajemy mu rosnąć na kolejne 30 minut. Następnie przekładamy do foremki i pozostawiamy również na pół godziny.
2. Nagrzewamy piekarnik do 220 stopni i wstawiamy formę z ciastem na 25 minut. Następnie zmniejszamy temperaturę o 20 stopni i pieczemy kolejne 10 minut.
Chleb z płatkami owsianymi i ziarnami
Składniki:
• 500 g mąki pszennej,
• 3 łyżki płatków owsianych,
• 3 łyżki dowolnych ziaren – np. siemię lniane,
• łyżeczka soli,
• łyżeczka cukru,
• 20 g świeżych drożdży,
• 500 ml ciepłej wody.
Zobacz, jak przygotować chleb z płatkami owsianymi i ziarnami ▶▶
