Przepisy na domowy chleb. Domowy chleb wychodzi bardzo smaczny, a do tego tani

Chleb z płatkami owsianymi i ziarnami

Przygotowanie:
1. Do miski wsypujemy mąkę, płatki owsiane, ziarna, sól, cukier, a następnie wszystko razem mieszamy.

2. W oddzielnej misce rozpuszczamy drożdże z odrobiną wody, a następnie wlewamy je do mąki. Dolewamy ciepłą wodę i mieszamy do połączenia składników.

3. Miskę z ciastem przykrywamy ścierką lub ręcznikiem i odstawiamy na 20 minut. Po tym czasie ponownie mieszamy ciasto i odstawiamy na 40 minut.

4. Po wyrośnięciu ciasta przelewamy je na do foremki wyłożonej papierem do pieczenia i wstawiamy do nagrzanego piekarnika. Pieczemy przez godzinę w 200 stopniach.