5 z 7

fot. Anna Kornelia Jędrzejewska
Książkę „Przepis na Bydgoszcz. Kulinarne tradycje miasta i regionu” w cenie 40 zł można nabyć w Spichrzach nad Brdą Muzeum Okręgowego w Bydgoszczy
6 z 7

fot. Wojciech Woźniak/Anna Kornelia Jędrzejewska
Wiele ciekawych historii oraz receptur Muzeum Okręgowe w Bydgoszczy we współpracy z badaczami, kuchmistrzami, cukiernikami, restauratorami, a także pedagogami Zespołu Szkół Gastronomiczno-Hotelarskich w Bydgoszczy zamieściło w książce „Przepisie na Bydgoszcz”, która jest dostępna w Spichrzach nad Brdą