Przed nami finałowy odcinek "Kuchennych Rewolucji". 24 maja TVN wyemitował ostatni, 14 odcinek "Kuchennych Rewolucji". Tym razem odwiedzimy Namysłów.
Plaacek Chrupiący, Namysłów, godziny otwarcia, ceny
"Plaaaacek chrupiący" mieści się przy ul. Mariańskiej 10A, Namysłow, Opole. Lokal czynny jest w godzinach 14.00-22.00. W menu są śniadania, lunche i obiady. Menu, ceny i zdjęcia potraw zamieszczamy w galerii dołączonej do artykułu.
Niektóre ceny:
- Pieczony krupniok z bekonem jabłkiem w miodzie z odrobiną musztardy i ze skwarkami: 15 zł
- Sześć małych placuszków ziemniaczanych z gzikiem i kminem: 15 zł
- Kartoflanka z wędzoną kiełbasą na bulionie z lokalnego piwa z warzywami: 12 zł
- Krem z białych warzyw z dużą ilością ziemniaków na bulionie z wędzonki: 15 zł
- Trzy placki ziemniaczane z grzybowo-śmietanowym sosem i świeżym koprem: 21 zł
- Trzy placki ziemniaczane z wołowo-wieprzowym sosem z dodatkiem śliwek wędzonych, grzybów leśnych i wina: 26 zł
- Trzy placki ziemniaczane z sosem paprykowo-pomidorowym, mięsem i ogórkiem kiszonym: 19 zł
- Trzy placki ziemniaczane z musem szarlotkowym z dodatkiem bitej śmietany i gorzką czekoladą: 17 zł
- Trzy placki ziemniaczane z masą sernikowo-orzechową, skórką pomarańczową i miodem: 19 zł
- Sześć placków ziemniaczanych z farszem z twarogu i wędzonej makreli z zielonym groszkiem: 15 zł
Zwiastun 14 odcinka "Kuchennych Rewolucji" w Namysłowie:

Opinie klientów o Plaaacku Chrupiącym po Kuchennych Rewolucjach
Opinie o bistro Plaaacek Chrupiący są w ogromnej większości pozytywne. Średnia ocen na FB to 4,4 gwiazdki (na 5 możliwych).
"POLECAM ! Max oceny za zamówiony przeze mnie Bzik-Gzik (trafiony w mój smak) i za przepyszną Kartoflankę Namysłowską (którą ku naszemu zdziwieniu zostaliśmy poczęstowani :) ),przemiła kelnerka pewnie na polecenie szefostwa zaproponowała nam spróbowanie gratis. Bardzo przytulnie i miło.Sympatyczna obsługa. Zawsze lubiłam placki ziemniaczane, więc napewno wrócę i polecę innym" - pisze pani Dorota.
Bardzo fajne miejsce z klimatem, idealne na interesujące spotkania lub randkę, jedzonko super miła obsługa :)
"Dzisiaj byłam na obiedzie z córką. Placki po staropolsku i zupa krem z ziemniaka bardzo smaczne, świeże. Obsługa kulturalna i miła. W stosunku do negatywnych opinii - proszę zwrócić uwagę, że klientów jest dużo, a obsługa ma wiele pracy i radzi sobie wspaniale" - komentuje pani Elżbieta.
"Bardzo fajne miejsce z klimatem, idealne na interesujące spotkania lub randkę :) jedzonko super miła obsługa" - -dodaje pani Iza.
Wśród wielu pozytywnych, można znaleźć także negatywne oceny: "Było nie najgorzej... A dziś dramat na całego... porażka Pana obsługującego.... którego nie stać na przeprosiny bądź co bądź... klientów. Taka moja sugestia... gdy jest kłopot z pamięcią... trzeba zapisywać. Godzinę czekaliśmy na placki po wiedeńsku.. . W między czasie herbata sypana.. .syf nieprzeciętny ... A po godzinie info że placki się zaczynają robić" - taką opinię wystawił restauracji pan Andrzej.
Wszystkie opinie można przeczytać na fanpage'u restauracji Plaaaacek chrupiący: Fanpejdż Plaaaacka chrupiącego
"Kuchenne Rewolucje" w Namysłowie
Magda Gessler odwiedziła "Bar Krupniok" w Namysłowie. Lokal prowadzi pan Marek wraz ze znajomym i siostrą. Interes, który początkowo miał się nieźle, od jakiegoś czasu nie szedł dobrze, dlatego właściciele "Baru Krupniok" zwrócili się ro restauratorki o pomoc.
Kuchenne Rewolucje - "Bar Krupniok" zamienił się w "Plaaaacek chrupiący"
Początkowo "Krupniok" był popularnym miejscem na kulinarnej mapie Namysłowa. Właściciel, który był szefem kuchni, serwował smaczne pierogi i placki ziemniaczane z wyselekcjonowanych ziemniaków. "Krupniok" prosperował, przynosił dochody do czasu, aż pan Marek zachorował, a choroba nie pozwoliła mu na dalszą pracę. Właścicielom "Krupnioka" nie udało się znaleźć zastępstwa w kuchni, a pieniądze, które przynosił lokal, przeznaczono na leczenie właściciela. Z czasem stan pana Marka poprawił się, ale "Krupniok" stracił klientelę, a właścicielom lokalu nie udało się jej odzyskać.
Kuchenne Rewolucje. Magda Gessler przychodzi z odsieczą
Magda Gessler przybyła z pomocą i po "Kuchennych Rewolucjach" "Bar Krupniok zamienił się w bistro "Plaaaacek Chrupiący". W menu rewolucji nie było - w lokalu nadal serwuje się głównie placki ziemniaczane i pierogi.
Kuchenne Rewolucje - o programie
Magda Gessler pomaga bankrutującym właścicielom restauracji w Polsce. Analizuje sytuację oraz wskazuje błędy. Potem na dwa dni zamyka lokal i wprowadza zmiany. To produkcja TVN. Obecnie emitowany jest już 17. sezon "Kuchennych Rewolucji". Premierowe odcinki nadawane są na antenie TVN w każdy czwartek o godz. 21.30. Archiwalne można oglądać na tej stronie: Kuchenne Rewolucje w internecie
Do programu zgłaszają się restauratorzy, mający problemy z utrzymaniem lokalu. W każdym odcinku Gessler odwiedza jedną restaurację. W ciągu czterech dni uczy właścicieli i personel podstaw pracy. Obserwuje i analizuje sytuację, później komentuje ją i proponuje metody rozwiązania problemów, np. wprowadza nowe potrawy do menu, sugeruje zatrudnienie nowych osób, zmienia wystrój wnętrza, prowadzi kampanię reklamową odmienionej jadłodajni. Kuchenne rewolucje Magdy Gessler są adaptacją brytyjskiego programu Kitchen Nightmares, którego gospodarzem jest Gordon Ramsay.
Wideo: Magda Gessler o polskich restauratorach: Ludzie nie znają podstawowych zasad gotowania
Źródło:
TVN
Zobacz również:
Nie pomogła nawet Magda Gessler. Te restauracje są zamknięte...
