Nasza Loteria SR - pasek na kartach artykułów

Piekarnia ormiańsko-gruzińska od środka. Zobaczcie, jak powstają pyszne wypieki [wideo, zdjęcia]

MM
Piekarnia ormiańsko-gruzińska została otwarta w poniedziałek (21 lutego) przy ul. Gdańskiej 59 w Bydgoszczy.
Piekarnia ormiańsko-gruzińska została otwarta w poniedziałek (21 lutego) przy ul. Gdańskiej 59 w Bydgoszczy. Tomasz Czachorowski
Nowa piekarnia ormiańsko-gruzińska przy ulicy Gdańskiej 59 została otwarta w poniedziałek. Jej właściciel – pochodzący z Armenii Vigen Merukyan – ma już na terenie Polski dwadzieścia takich lokali, między innymi w Warszawie.

Piekarnia oferuje klientom ormiańskie i gruzińskie przysmaki, takie jak na przykład chaczapuri. Tradycyjnie są to placki z serem, natomiast w piekarni Vigena Marukyana klienci mają do wyboru nieco więcej wariantów – mięsne, jak i w wersji "wege". Wśród składników królują, między innymi, fasola, szpinak, suszone pomidory. Są też trzy rodzaje sera i kurczak z pieczarkami. Chaczapuri w piekarni ormiańsko-gruzińskiej kosztuje 8,50 zł.

W bydgoskiej piekarni nie zabrakło także tradycyjnego gruzińskiego shoti - chleba, który jest wypiekany na oczach klientów w tradycyjnym gruzińskim piecu tondir. Doświadczeni piekarze z Gruzji przyklejają go ręcznie do ściany pieca, a następnie wyciągają przy pomocy pręta. Za ten przysmak zapłacimy 3,50 zł.

W Bydgoszczy przy ul. Gdańskiej 59 powstała nowa piekarnia, w której serwowane są ormiańsko-gruzińskie przysmaki. To pierwsza tego typu piekarnia w Bydgoszczy. Właścicielem jest pochodzący z Armenii Vigen Marukyan, który ma już dwadzieścia podobnych lokali na terenie całej Polski. Zajrzeliśmy do piekarni na Gdańskiej:Więcej wolnego od 2019 roku?

Ormiańsko-gruzińskie przysmaki w Bydgoszczy. Powstała nowa p...

Innym wypiekiem, jaki mieszkańcy mogą znaleźć wśród pozycji menu nowo otwartej piekarni, jest lamadżo – czyli cienki placek z mięsem, przypominający kształtem i wielkością pizzę oraz gruzińskie pierogi - chinkali, które w piekarni Vigena Merukyana kosztują 2,00 zł.

Piekarnia oferuje także rogale (croissant) z farszami na słodko, jak wiśnia, jabłko, gruszka – także w wariantach z czekoladą.

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Dołącz do nas na X!

Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.

Obserwuj nas na X!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!