
Jakie są najlepsze sposoby na kaca? Ważne jest nie tylko to, co zrobimy już po wypiciu dużej ilości alkoholu. Walkę z kacem można rozpocząć kilka godzin przed rozpoczęciem picia. Oczywiście nic nie zastąpi umiaru w spożywaniu wyskokowych trunków... Jeśli jednak wypiłeś/masz zamiar wypić nieco więcej, te porady mogą pomóc ograniczyć złe samopoczucie kolejnego dnia. ▶▶

Przed piciem alkoholu należy coś zjeść. Alkohol wypity na pusty żołądek szybciej się wchłania, a to może spowodować, że w przypadku wypicia większej ilości kac będzie większy. Warto zjeść coś tłustego. Dzięki pełnemu żołądkowi organizm dostanie więcej czasu na pozbycie się etanolu. ▶▶

- Uważaj na to, co pijesz. Na to, czy kac jest silny wpływ ma nie tylko ilość wypitego alkoholu, ale również rodzaj trunków. Duże znaczenie mają substancje chemiczne zawarte w danym alkoholu, które powstają w wyniku fermentacji. Określamy je mianem kongenerów i są one inne dla różnych rodzajów alkoholów, decydują o nadaniu im m.in. smaku i aromatu. Im więcej kongenerów, tym większe prawdopodobieństwo, że kolejnego dnia kac będzie mocniejszy. ▶▶

Ilość kongenerów w napoju zależy od wielu czynników, między innymi użytego cukru czy szczepu drożdży. Ilość kongenerów będzie się różnić w zależności od tego czy do wytwarzania alkoholu użyto winogron czy ziaren zbóż.
Takie alkohole jak whisky, burbon, brandy, rum, tequila, czy ciemne wino zawierają dużą ilość kongenerów i mogą powodować mocniejszego kaca. Z kolei napoje alkoholowe, które są bezbarwne lub jasne - białe wino, gin i sake, lekki rum, wódka - mają niższą zawartość kongenerów i po ich spożyciu kac może być mniejszy. ▶▶