Zanim potrzebne były Kuchenne Rewolucje...
Restauracja Zamkowa mieści się w XIV-wiecznym zamku, w centrum świdwińskiego ośrodka kultury. Wcześniej była to zajezdnia krzyżacka. Właścicielką Zamkowej jest pani Ania. Zainteresowała się tym miejscem, wynajęła je za grosze od gminy i dzięki pomocy przyjaciół otworzyła lokal gastronomiczny. Niestety przez 5 lat jego istnienia nigdy nikt tutaj nie zajrzał jako tzw. gość z karty.
Kuchenne Rewolucje. Restauracja Zamkowa (Świdwin)
Pani Ania czerpie zyski jedynie z nielicznych imprez i potańcówek, które organizuje w restauracji. Przyjaciółka właścicielki jest lokalną artystką i ma swój pomysł na restaurację, ale cięgle się sprzecza z Anią. Według niej miejsce to nie ma duszy i dlatego nikt tu nie zagląda. Dlatego wezwała na pomoc Magdę Gessler. Jednak czy wzywając znaną restauratorkę przyjaciółka chciała na pewno pomóc Ani?
Wojewódzki Szpital Specjalistyczny imienia Świętego Rafała w...
Po Kuchennych Rewolucjach w "Zamkowej" w Świdwinie można było zjeść zupę krem z białych warzyw, kaszę z gulaszem z dziczyzny, polędwicę i kotlet mielony z dzika, a także kurczaka po żydowsku, a na deser kisiel wieloowocowy i tort naleśnikowy.
Kuchenne Rewolucje. Zamkowa (Świdwin)
Magda Gessler prowadziła Kuchenne Rewolucje w "Zamkowej" w 2010 roku. Dwa lata później, pani Anna, właścicielka restauracji zdecydowała, że zamyka interes. Ogłoszono wówczas przetarg na nowego najemcę restauracji i po jakimś czasie "Zamkowa" została ponownie otwarta. Obecnie Restauracja "Zamkowa" działa, ale nie jest to już to samo miejsce, które można było oglądać w "Kuchennych Rewolucjach". Jak informują właściciele, restauracja po metamorfozach Magdy Gessler wyglądała zupełnie inaczej.
ZOBACZ INNE
- Czy asteroida Bennu zagraża bezpieczeństwu Ziemi? [informacje NASA]
- Asteroida Apophis może uderzyć w Ziemię?
- Szczurzy mocz na puszkach. Czy można od tego umrzeć?
- Mężczyzna z białego busa porywa dzieci? To nie jest prawda!
- Ciemny motyw Messenger i Facebook - jak włączyć?
- Bydgoskie miejskie legendy. 10 historii nie do końca zmyślonych! Słyszeliście o nich?
Kuchenne Rewolucje. Restauracja Zamkowa (Świdwin). Menu, ceny
Zajrzeliśmy na stronę obecnej Zamkowej i sprawdziliśmy, jakie serwuje potrawy oraz ich ceny. Oto, co pysznego podają w Restauracji "Zamkowa":
DANIA DROBIOWE
- Rulon rycerski ( ziemniaki, bukiet surówek ) 18 zł
- Kotlet schabowy ( ziemniaki, bukiet surówek ) 15 zł
- Sznycel z jajkiem sadzonym ( ziemniaki, bukiet surówek ) 15 zł
- Stek z cebulką (ziemniaki, bukiet surówek ) 14 zł
- De Volaille (ziemniaki, bukiet surówek ) 18 zł
- Pierś zapiekana z ananasem i serem (ziemniaki, bukiet surówek ) 17 zł
- Pierś zapiekana ze szpinakiem i serem (ziemniaki, bukiet surówek ) 17 zł
- Roladki drobiowe z papryką i ogórkiem (ziemniaki, bukiet surówek ) 16 zł
- Potrawka z kurczaka z ryżem 18 zł
- Udka po męsku (ziemniaki, bukiet surówek ) 15 zł
DANIA WIEPRZOWE
- Kotlet schabowy(ziemniaki, bukiet surówek ) 15 zł
- Karkówka w warzywach (ziemniaki, bukiet surówek ) 15 zł
- Schab w białym sosie (ziemniaki, bukiet surówek ) 16 zł
- Żeberka w sosie miodowym (ziemniaki, bukiet surówek ) 16 zł
- Polędwiczki w sosie kurkowym z cebulką i ogórkiem (ziemniaki, bukiet surówek ) 18 zł
- Karkówka zapiekana z cebulką, pieczarkami i serem (ziemniaki, bukiet surówek ) 16 zł
- Bitki w sosie pieczeniowym (ziemniaki, bukiet surówek ) 13 zł
- Placek po węgiersku ( bukiet surówek ) 16 zł
- Łopatka duszona z pieczarkami 16 zł
DANIA Z RYB
- Dorsz panierowany (ziemniaki, bukiet surówek ) 7 zł /100 g
- Ryba po chłopsku w placku ziemniaczanym z sosem pieczarkowym (bukiet surówek ) 19 zł
- Ryba w sosie pieczarkowym (ziemniaki, bukiet surówek ) 17 zł
- Paluszki rybne (ziemniaki, bukiet surówek ) 13 zł
DANIA DLA DZIECI
- Nuggetsy ( frytki, ketchup ) 12 zł
- Filet drobiowy w panierce ( frytki, surówka ) 13 zł
- Filet drobiowy soute ( frytki, surówka ) 12 zł
- Ryż z musem malinowym 10 zł
DANIA MĄCZNE
- Pierogi ruskie 8 zł
- Pierogi z mięsem 9 zł
- Pierogi ze szpinakiem 9 zł
- Pierogi z kapustą i grzybami 9 zł
- Pierogi z pieczarkami i serem 9 zł
- Pierogi z truskawkami 10 zł
- Pierogi z jagodami 9 zł
- Pierogi z malinami 9 zł
- Kartacze z mięsem 10 zł
- Kartacze z kapustą i grzybami 10 zł
- Kluski śląskie 7 zł
- Kopytka 7 zł
- Placki ziemniaczane 10 zł
DANIA Z MAKARONEM
- Spaghetti ze szpinakiem 11 zł
- Spaghetti carbonara ( boczek, czosnek, bazylia ) 14 zł
- Spaghetti bolognese 12 zł
- Makaron zapiekany z warzywami i serem 12 zł
Więcej na temat dań, menu i cen na stronie Restauracji "Zamkowa" na stronie internetowej lokalu TUTAJ
Wojewódzki Szpital Specjalistyczny imienia Świętego Rafała w...
Kuchenne Rewolucje. Informacje. Jak dojechać?
Restauracja "Zamkowa" mieści się przy ul. Niedziałkowskiego 17, 78-300 Świdwin
Tel. 534 703 370
Mapa dojazdu:
Wojewódzki Szpital Specjalistyczny imienia Świętego Rafała w...
Nie pomogła nawet Magda Gessler. Te restauracje są zamknięte...
Wojewódzki Szpital Specjalistyczny imienia Świętego Rafała w...
Rozumiesz gwarę bydgoską? Co znaczą klofta, badeje i ksyk? Sprawdź się w nowym QUIZ-ie językowym!
Wideo: Magda Gessler o polskich restauratorach: Ludzie nie znają podstawowych zasad gotowania
