Zobacz wideo: Nowa jadłodzielnia WSG w Bydgoszczy
Impreza odbędzie się tradycyjnie na terenie otwartym Zespołu Szkół Gastronomiczno-Hotelarskich przy ul. Konarskiego 5 w Bydgoszczy. O zwycięstwo w konkursie powalczy sześć szkół gastronomiczno-hotelarskich z całego województwa. Oprócz gospodarza będą to: Zespół Szkół im. L. Wałęsy w Kowalewie Pomorskim (ubiegłoroczny zwycięzca - dop. aut.), Zespół Szkół Technicznych w Żninie, Zespół Szkół Centrum Kształcenia Zawodowego im. I. Łyskowskiego w Grubnie, Zespół Szkół Ponadpodstawowych w Świeciu oraz Zespół Szkół Gastronomiczno-Hotelarskich im. M. Skłodowskiej-Curie w Grudziądzu.
Zadaniem uczestników będzie ugotowanie zupy, a komisja wybierze tę najsmaczniejszą.
- Oceniane będą smak, zapach, estetyka, serwis, zgodność z przepisami bhp. Uczniowie będą gotowali w dwuosobowych zespołach. Wspierać ich – merytorycznie i praktycznie – będą szefowie kuchni, którzy przyjadą z różnych miast Polski - opowiada Krzysztof Szczepaniak, nauczyciel praktycznej nauki zawodu w ZSG-H w Bydgoszczy, pomysłodawca konkursu.
Dla uczestników będzie niespodzianką, co ugotują. Na przyrządzenie zupy będą mieli dwie godziny.
Nowością w tym roku będzie prezentacja zespołu koszykarek Artego Bydgoszcz. Oprócz tego dyrekcja przygotowała niespodziankę - będą to wykłady kulinarne, degustacje serów.
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Dołącz do nas na X!
Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
