Dziś Światowy Dzień Muffinka! Oto przepisy na najlepsze muffinki - to idealny dzień, by zrobić je w domu.

Muffiny bananowe

Składniki:
• 2 szklanki mąki,
• 0,5 szklanki cukru,
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia,
• 0,5 łyżeczki sody oczyszczonej,
• 1 szklanka mleka,
• 0,5 szklanki oleju,
• 1 jajko,
• 2 mocno dojrzałe banany,
• 1 łyżeczki ekstraktu waniliowego,
• 1 łyżeczka masła orzechowego,
• szczypta soli,
• 100 g orzechów włoskich (lub innych, wedle uznania).

Zobacz, jak przygotować muffiny bananowe ▶▶