Ponad 150 wystawców i 10 tys. odwiedzających przyciągnęły 17 września br. „Barwy lata – dary jesieni”, coroczny festyn, organizowany we wrześniu przez Kujawsko-Pomorski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Minikowie.
Połączony był z jesienną wystawą ogrodniczą, kulinarną promocją karpia oraz świętem ziemniaka.
Festyn otworzyli lokalni politycy różnych opcji. Krytykowali decyzję Komisji Europejskiej w sprawie przewozu ukraińskiego zboża.
- Trzeba bronić polskiego rolnictwa - mówili zgodnie.
W programie "Barw lata i darów jesieni" ważny jest kiermasz ogrodniczy. Jesień to dobry czas do nowych nasadzeń, dlatego kiermasz co rok przyciąga wielu kupujących i nie inaczej było w tym roku. Klientów nie brakowało też na kiermaszu twórczości ludowej i przy stoiskach z produktami pszczelarskimi. Był ogromny wybór żywności od lokalnych wytwórców i kół gospodyń wiejskich. Wielkim zainteresowaniem cieszyła się Regionalna Wystawa Drobnego Inwentarza. Można było zobaczyć ciekawe kury, np. kury włoskie, a także różne gołębie, gęsi, króliki.
Najwięcej uwagi w tym roku poświęcono kozom. Były pokaz kóz i Krajowa Wystawa Kóz Anglonubijskich. Ta rasa powstała ze skrzyżowania kóz brytyjskich z kozami z Indii, Bliskiego Wschodu i Afryki Północnej. Charakteryzuje się dużymi, obwisłymi uszami. Ponadto w Minikowie promowano produkty z mleka koziego od lokalnych wytwórców. Dzień wcześniej hodowcy spotkali się na konferencji „Wyzwania we współczesnej hodowli kóz”. Rozmawiali m.in. o profilaktyce zdrowia i żywieniu kóz.
Ważnym elementem jesiennego festynu w Minikowie było "Święta ziemniaka". Prezentowano i degustowano odmiany ziemniaków wiodących hodowli, była też ocena potencjału hodowlanego prezentowanych odmian ziemniaków i konkursy na najsmaczniejszą z nich, a także konkurs kulinarny pn. „Ziemniak w tradycji Kujaw i Pomorza”.
Zobaczcie zdjęcia z tego wydarzenia.
