Kasza
Jest przede wszystkim źródłem błonnika, potasu oraz skrobi. Wszystkie te składniki regulują proces metabolizmu i sycą na dość długi czas. Ponadto kasze zapobiegają gwałtownym wahaniom poziomu glukozy, co zapobiega atakom wilczego głodu. Dzięki temu ułatwiają utrzymanie właściwej wagi.
>>>ZOBACZ WIĘCEJ NA KOLEJNYCH ZDJĘCIACH<<<
Nabiał
To coś, czego nie może zabraknąć w diecie. Jest to najlepsze źródło składników mineralnych, takich jak wapń, magnez, potas i fosfor. Przy czym należy zwrócić szczególną uwagę na ograniczenie laktozy, które ogólnie nie jest dobrze trawiona, a już na pewno nie przez seniorów.
>>>ZOBACZ WIĘCEJ NA KOLEJNYCH ZDJĘCIACH<<<
Strączkowe i kiełki
Zawierają w sobie tak zwane fitoestro-geny, które minimalizują dolegliwości związane z problemami hormonalnymi na przykład w czasie menopauzy. Dodatkowo obniżają poziom cholesterolu. Warzywa strączkowe to także źródło pełnowartościowego białka, a kiełki - witaminy C.
