CEBULA OBNIŻA WYSOKIE CIŚNIENIE KRWI
Cebula jest wypełniona przeciwutleniaczami i związkami przeciwzapalnymi, które zmniejszają ryzyko chorób serca, obniżają wysokie ciśnienie krwi i chronią przed zakrzepami krwi.

CEBULA MOŻE NASILAĆ OBJAWY ZESPOŁU JELITA DRAŻLIWEGO
Zespół jelita drażliwego to zaburzenie, które atakuje jelito grube, powodując skurcze, bóle brzucha, wzdęcia, gazy, a nawet biegunkę lub zaparcia. Według badań cebula to jeden z pokarmów, który może nasilać objawy. Stwierdzono również, że czosnek i kawa również wywołują niekorzystne objawy.

CEBULA MOŻE POWODOWAĆ ŁZAWIENIE
Podczas krojenia, cebula uwalnia lotny związek chemiczny znany jako czynnik łzawiący. Efekt jest zbliżony do działania gazu łzawiącego - oczy zaczynają piec i łzawić.

Aby nie płakać, dobrze jest schłodzić albo namoczyć wcześniej cebulę w wodzie a następnie kroić dobrze naostrzonym nożem, który spowoduje mniej uszkodzeń ścian komórkowych, co pozwoli na uwolnienie mniejszej ilości substancji drażniących.