W lutym wysiewamy warzywa, z których pozyskujemy zdatne do spożycia kiełki, które suplementują dietę, gdy nie mamy dostępu do świeżych warzyw. W tym miesiącu sadzimy także warzywa, z których będziemy robić rozsady, czyli oraz niektóre kwiaty, zioła i byliny ogrodowe. W galerii zdjęć znajdziesz takie informacje:
► jakie zioła, warzywa, kwiaty i byliny ogrodowe wysiewamy w lutym,
► jak należy wysiewać rośliny, by wykiełkowały i wyrosły,
► co warto wiedzieć, gdy kupujemy nasiona do wysiewu roślin,
► porady odnośnie wysiewu roślin.

Kliknij dalej i przeczytaj ►►►

Luty to czas wysiewu warzyw, z których pozyskujemy kiełki w czasie, gdy dostęp do świeżych warzyw jest ograniczony.

Te kiełkujące warzywa wysiewamy w lutym:
► rzeżucha
► soja
► brokuły
► soczewica
► rzodkiewka
► rzodkiew
► słonecznik

Te nasiona najlepiej jest wysiać w odpowiednich pojemniczkach, zwanych kiełkownicami, ale jeśli nimi nie dysponujemy, nie ma problemu - zamiast nich można użyć słoiczków, które przykrywamy gazą, a na nią wysypujemy nasiona wybranych warzyw. Należy pamiętać, że nie wszystkie kiełki są zdatne do spożycia, dlatego wysiewamy tylko nasiona warzyw, których kiełki można jeść bez konsekwencji zdrowotnych.

Jakie zioła i warzywa wysiewamy w lutym? Sprawdź ►►►

W lutym wysiewamy także warzywa, z których będziemy robić rozsady, czyli:
► sałata
► pomidor
► por
► seler (to warzywo kiełkuje w ciemności! Szczegóły poniżej)
► cebula
► wczesne odmiany kapusty
► kalafior
► kalarepa
► bób

WAŻNE: Wysiewając seler, należy przykryć pojemnik nieprzezroczystym wieczkiem lub folią i odczekać, aż nasiona napęcznieją. Średni czas kiełkowania nasion selera wynosi ok. 3 tygodni po ich wysianiu.

Te warzywa należy wysiać do pojemników lub donic z ziemią kompostową. Ważne jest, by ziemia nie była zmarznięta. Najlepiej, gdy worki z ziemią wcześniej przechowywać będziemy w pomieszczeniach, w których panuje temperatura pokojowa. Zamiast ziemi kompostowej, można zaopatrzyć się w sklepie ogrodniczym w specjalne odmiany ziemi, przeznaczone do wysiewu nasion.

Jak dobrać podłoże do nasion, o czym pamiętać należy przy rozsadzaniu roślin i jakie zioła warto wysiać w lutym? Zobacz ►►►

Część lutowych roślin wysiewamy, by robić z nich rozsady. Oto kilka uniwersalnych zasad, których warto przestrzegać, robiąc rozsady:
► Przygotuj odpowiednie podłoże – do rozsad najlepiej wykorzystać gotowe podłoże przeznaczone do tego celu - takie można zakupić w sklepach ogrodniczych. Jeśli chcesz, możesz przygotować podłoże we własnym zakresie - dobrym podłożem będzie mieszanka odkwaszonego torfu, piasku i ziemi liściowej (wszystko mieszamy w równych proporcjach),
► Zadbaj o wilgoć – by dobrze rosły, rośliny muszą mieć stale wilgotne podłoże. Uwaga - nie może ono być mokre! W pojemnikach, w których znajdują się rozsady muszą być otwory odpływowe. Ważne: jeśli doniczki są nakryte folią lub szybą trzeba ją zdjąć, kiedy pojawią się kiełki,
► Zapewnij odpowiednie podlewanie – wodę rozsadzanym roślinom dostarczamy delikatnie zraszając podłoże, na którym rosną lub podlewamy je przez podsiąkanie (nalewając wodę do podstawki).

Jak powinien przebiega proces wysiewu nasion "lutowych" warzyw? Sprawdź ►►►