Takie właściwości mają mandarynki. Tak działają na nasz organizm

W mandarynkach znajduje się salvestrol Q40 - rodzaj fitoaleksyny, czyli związek pozyskiwany ze skórki mandarynek. Ma on zdolność niszczenia pewnych rodzajów komórek nowotworowych, m.in. tych odpowiedzialnych za raka wątroby.