Takie właściwości ma witamina K. Pełni znaczące funkcje w naszym organizmie!

Aż 90 proc. witaminy K wytwarzają rośliny. To właśnie w takiej formie ją przyjmujemy. Pozostałą część produkują bakterie. Witamina K dobrze znosi gotowanie oraz wszelkie przetwarzanie, ale w sokach pozostaje jej niewiele. Jej zawartość zwiększa się podczas fermentacji. W tym materiale dowiesz się, jak witamina K wpływa na Twój organizm! ▶▶