Takie są najczęściej popełniane błędy w trakcie gotowania - sprawdź, czy też to robisz. Rady szefa kuchni

Przyprawiasz potrawy, sięgając dłonią do pojemniczków i chwytając przyprawę, np. sól, palcami? To błąd, bo o ile bakterie, które mamy na palcach, dostające się do potrawy z solą, ulegną zniszczeniu wskutek temperatury, to w pojemniku z przyprawami już nie - tam pozostaną i będą się rozwijać. Higieniczniej i zdrowiej jest doprawiać potrawy za pomocą łyżeczki.

Zobacz więcej rad szefa kuchni i sprawdź, jakich błędów nie popełniać, przygotowując posiłki ►►►