Owoce: 23,6%

– Z powodu wojny toczącej się w Ukrainie wytwórcy mają poważne problemy z zatrudnieniem pracowników sezonowych do zbiorów. Jest ich mniej, więc koszty pozyskania owoców rosną. Dotyczy to również rynku warzyw – podkreśla dr Michał Pronobis, ekspert z WSB w Gdańsku.

Nabiał: 22,5%

Pieczywo: 8,9%

Jak zauważa dr Krzysztof Łuczak, główny ekonomista Grupy BLIX, stosunkowo niewielka podwyżka cen pieczywa świadczy o tym, że sklepy wyhamowały wzrost cen na wybranych towarach pierwszej potrzeby, bo nie chcą kojarzyć się drożyzną. Muszą też czymś przyciągać konsumentów. Jednak dr Łuczak uprzedza, że taka strategia może być jedynie chwilowa, bo sieci handlowe nie będą dokładać do interesu.

Warzywa: 15,9%