Ogórki Małosolne - ile soli trzeba dodać? Tak zrobione ogórki małosolne będą pyszne i chrupiące

Ogórki małosolne - oto składniki

1 kilogram świeżych ogórków (wybierz te nieduże)
4-5 gałązek kopru
4 ząbki czosnku
korzeń chrzanu (15-20 cm)
sól (najlepiej kamienna)
1,5 litra wody