Potrawy wigilijne, których nie może zabraknąć. Co powinno znaleźć się na stole 24 grudnia?
Coś z wody, coś z lasu, coś z pola, coś z sadu... Tradycyjnie na wigilijnym stole znaleźć powinno się 12 potraw. Jednak trudno będzie ułożyć wspólną listę dla całej Polski - część dań będzie się różnić w zależności od regionu. ▶▶
Pierogi z kapustą i grzybami
Zgodnie z tradycją, cebulkę do pierogów powinniśmy podsmażać na tłuszczu roślinnym, ponieważ post dotyczy również zakazu używania tłuszczów pochodzenia zwierzęcego.
Karp (smażony albo w galarecie)
Karp to nieodłączna wigilijna potrawa w Polsce. Na stołach tego dnia znajdą się z pewnością również inne gatunki ryb - w tym słonowodne.
Zwyczajowo na wigilijnym stole powinny znaleźć się wszystkie płody ziemi - a dokładniej:
- coś z wody
- coś z lasu
- coś z pola
- coś z sadu
Kapusta z grzybami
Każdej potrawy na wigilijnym stole powinniśmy spróbować - to ma zapewnić szczęście przez cały kolejny rok.
