ArtŚniadanie i RetroBydgoszczanie podczas niedzieli handlowej w parku Kazimierza Wielkiego

Dzieło sztuki na talerzu, czyli pokaz kulinarny przy fontannie Potop

O godz. 12 kulinarne show przy fontannie Potop. Będzie można zobaczyć, jak powstaje fantazyjny deser wzorowany na tym, który serwuje się w jednej z najlepszych restauracji świata – Alinea.

Genialny szef Grant Achataz słynie z awangardowych kreacji. W Alinei jedzenie zachwyca nie tylko smakiem. Serwowane w restauracji dania to dzieła sztuki na talerzu. Słynny finałowy deser powstaje na oczach gości. To jak obserwowanie artysty malującego obraz i niezwykle multisensoryczne przeżycie.

W niedzielę (11 sierpnia) będzie okazja nie tylko przyglądać się kucharzom podczas przygotowywania deseru. Będzie można skosztować wszystkiego, co znajdzie się na stole.