Tak działa na organizm czarny bez. Uwaga, czarny bez może niektórym osobom zaszkodzić
Jak zrobić syrop z kwiatów czarnego bzu?
1. Zetnij lub zerwij kwiaty rośliny.
2. Umieść kwiaty czarnego bzu z zacienionym, przewiewnym miejscu, by wyschły.
3. Kwiaty oddziel od łodyżek (są gorzkie).
4. Przygotuj około 40 baldachimów kwiatów czarnego bzu.
5. Do syropu potrzebne będą jeszcze: 2 litry wody, sok wyciśnięty z 5 cytryn, 1-2 kg cukru (ilość używamy g preferencji smakowych).
Tak zrobisz syrop z kwiatów czarnego bzu:
Kwiaty bez łodyżek zalewamy wrzącą wodą, i odstawiamy na 12-24 godziny w zaciemnione, chłodne miejsce. Wywar przecedzamy, dodajemy sok z cytryny i cukier. Lekko podgrzewamy i mieszając rozpuszczamy cukier w wywarze. Doprowadzamy go do wrzenia, a następnie zdejmujemy z gazu i wrzący przelewamy do naczyń, w których chcemy przechować syrop (buteleczki lub słoiki). Naczynia zakręcamy i odwracamy do góry dnem, odczekujemy do całkowitego wystygnięcia.
► Syrop pijemy na wzmocnienie w ilości 2 łyżek przed snem (dzieciom podajemy 1 łyżkę). W stanach chorobowych syrop należy pić kilka razy dziennie po 1-2 łyżki. Syrop można dodawać do napojów i herbat.
Dlaczego warto pić syrop z kwiatów i sok z owoców czarnego bzu? ►