Wybieramy Baristę Roku Polski

Jestem Baristą od 13 lat. Kawa jest moją pasją, którą uwielbiam się dzielić z innymi. Lata doświadczeń pozwoliły mi poznać różne odmiany kawy, zrozumieć różnicę pomiędzy gatunkami, co pozwala mi stworzyć idealny profil smaku. Znam swoje ziarna, jak ulubione dialogi z filmów. Kawa to sztuka, dzięki której mogę przekształcić codzienność w magiczną podróż smaku. Przygotowując każdą filiżankę kawy wkładam serce i wielkie zaangażowanie, a największym dla mnie sukcesem jest uśmiech drugiej osoby, która ją nie tylko pije, ale doznaje całym sercem. Kawa to doświadczenie, które pozwala zapomnieć o troskach i daje chwilę rozkoszy. Od niedawna można mnie spotkać za barem w Pijalni Czekolady E.Wedel w łódzkiej Manufakturze, gdzie jestem bristą i kierownikiem zmiany. Tam każdego dnia rozwijam się dzieląc się magią i pasją, którą dla mnie jest kawa.