https://expressbydgoski.pl
reklama
Głosowanie zakończone
Plebiscyt: MISTRZOWIE SMAKU

Wybieramy Menedżera Gastronomii Roku Polski

Marta Bronka - Absolwentka studiów magistersko-inżynierskich na Uniwersytecie Przyrodniczym we Wrocławiu oraz studiów managerskich na Uniwersytecie Ekonomicznym. Posiada certyfikat Managera Gastronomii HorArt Horeca Academy i jest laureatką "Mistrzowie Smaku 2022". Od 9 lat prężnie i z powodzeniem rozwija Restaurację & Browar Złoty Pies. Człowiek orkiestra z pełną gamą kompetencji managerskich. Zarządza 40 osobowym zespołem i nie boi się nowych wyzwań. Restauracja & Browar Złoty Pies powstał w 2015 roku. Bardzo szybko Nasz lokal stał się miejscem rozpoznawalnym na kulinarnej mapie Wrocławia, zarówno ze względu na kraftowe piwo, znakomitą, tradycyjną kuchnię oraz niebanalny wystrój. Tradycyjna kuchnia polska, to Nasza propozycja, która zmienia się wraz z porą roku. Dania tworzą najlepszej jakości składniki sezonowe, a ich idealnym uzupełnieniem są Nasze autorskie krafty. Na swoim koncie posiadamy wiele nagród oraz medali. Jesteśmy jednym z największych lokali na Wrocławskim rynku. To właśnie u Nas możesz zorganizować wyjątkowy event lub spotkać się z przyjaciółmi.