27 maja 1974 roku w więzieniu w Warszawie został wykonany wyrok śmierci na Krzysztofie K., zabójcy na tle seksualnym 25-letniej Krystyny P. na podwórzu posesji przy ul. Stromej w Bydgoszczy 25 stycznia 1973 roku.
27 maja 1642 roku w Bydgoszczy zmarł Paweł z Łęczycy, bernardyn, gwardian, kustosz i egzorcysta, więziony w Moskwie po zamordowaniu Dymitra Samozwańca, autor licznych ksiąg, w tym pierwszej napisanej po polsku geografii świata. W latach 1623-25 był gwardianem zakonu bernardynów w Bydgoszczy, potem opuścił miasto, ale pod koniec życia osiadł w Bydgoszczy
27 maja 1684 roku podskarbi Marcin Zamoyski podpisał kontrakt dzierżawny na mennicę bydgoską z kasztelanem brzesko-kujawskim Spytkiem Pstrokońskim na okres od 1 X 1684 do 30 IX 1685, jednak 16 II 1685 uchwałą sejmu mennice koronne, w tym bydgoska, zostały ponownie zamknięte.
27 maja 1963 roku uruchomiona została druga w Bydgoszczy (pierwsza działała przy kościele Klarysek) sygnalizacja świetlna na skrzyżowaniu ówczesnej Al. 1 Maja z ulicami Krasińskiego i Śniadeckich.
