Wybieramy Menedżera Gastronomii Roku Polski

Jako menedżer restauracji, zawsze stawiam na pierwszym miejscu atmosferę w pracy i dobro zarówno naszych pracowników, jak i gości. Wierzę, że szczęśliwy zespół to zadowoleni klienci, dlatego dbam o to, aby każdy czuł się w naszej restauracji jak w domu. Cechuje mnie pracowitość i nieustanna chęć dalszego rozwoju. Nie jestem menedżerem, który siedzi zamknięty w biurze – często można mnie spotkać na sali, gdzie rozmawiam z gośćmi i wspieram zespół. Moje luźne podejście do gości sprawia, że czują się u nas swobodnie i chętnie wracają. Dbam o to, aby każdy odwiedzający nasz lokal czuł się mile widziany i wyjątkowy.