Wiosenne desery - co przygotować na lekką i pyszną przekąskę?

Redakcja online
Redakcja online
Kiedy nadchodzi wiosna na naszych stołach częściej pojawiają się lekkie desery, zamiast ciężkich ciast. Wiosenne desery powinny być lekkie, delikatne i przede wszystkim pyszne! Wiosna to czas, kiedy wielu z nas decyduje się na zrzucenie nadprogramowych kilogramów po zimie. Dlatego podpowiadamy, jak przyrządzić pyszne wiosenny desery, na które możesz pozwolić sobie podczas diety.
Kiedy nadchodzi wiosna na naszych stołach częściej pojawiają się lekkie desery, zamiast ciężkich ciast. Wiosenne desery powinny być lekkie, delikatne i przede wszystkim pyszne! Wiosna to czas, kiedy wielu z nas decyduje się na zrzucenie nadprogramowych kilogramów po zimie. Dlatego podpowiadamy, jak przyrządzić pyszne wiosenny desery, na które możesz pozwolić sobie podczas diety. CC0
Udostępnij:
Kiedy nadchodzi wiosna na naszych stołach częściej pojawiają się lekkie desery, zamiast ciężkich ciast. Wiosenne desery powinny być lekkie, delikatne i przede wszystkim pyszne! Wiosna to czas, kiedy wielu z nas decyduje się na zrzucenie nadprogramowych kilogramów po zimie. Dlatego podpowiadamy, jak przyrządzić pyszne wiosenny desery, na które możesz pozwolić sobie podczas diety.

Wiosenne desery

Oczywiście nie chodzi o to, by wszystkie przyrządzanie desery wiosną były fit. Możesz przyrządzić pyszne i lekkie desery, które będą większym grzeszkiem, niż ich fit odpowiedniki. Wiosną w deserach zdecydowanie królują owoce, szczególnie te sezonowe. Wiosną wracamy do deserów z rabarbarem oraz truskawkami.

Podpowiadamy, jak przygotować:

  • Pudding chia
  • Deser w pucharku na bazie mascarpone
  • Ciasto z truskawkami i rabarbarem

Zrób zakupy bez wychodzenia z domu

miejsce #1

Lavazza

Lavazza Crema e Aroma Kawa ziarnista 1 kg

323,94 zł47,89 zł-85%
miejsce #2

Horeca

Horeca Dary Natury Czosnek Niedźwiedzi Bio 500G

165,66 zł35,59 zł-79%
miejsce #6

Bio Food

Ocet Jabłkowy Niefiltrowany Bio 700ml Bio Food

32,34 zł11,99 zł-63%
miejsce #8

Sante

Sante Płatki owsiane górskie błyskawiczne 400g

4,99 zł2,90 zł-42%
miejsce #10

Cocomi

Cocomi Sos Kokosowy Aminos Bezglutenowy 250Ml

24,49 zł17,04 zł-30%
miejsce #11

Krukam

Czekokrówka pasta orzechowa z czekoladą krukam 300g

19,99 zł13,90 zł-30%
miejsce #12

Alce Nero

Alce Nero Ocet Jabłkowy Bio 500Ml

16,79 zł11,67 zł-30%
miejsce #13

Dary Natury

Dary Natury Olej Z Czarnuszki 100 Ml

35,99 zł25,25 zł-30%
miejsce #14

Ten Smak

Ten Smak Przyprawa 18 Ziół Ojca Mateusza 20g

2,29 zł1,79 zł-22%
miejsce #15

Big Nature

Płatki drożdżowe nieaktywne 500G

39,89 zł32,55 zł-18%
miejsce #16

Aka

AKA Ksylitol Cukier Brzozowy 1kg

45,50 zł38,79 zł-15%
miejsce #17

Develey

Develey Ketchup Klasyczny Premium 300G

5,79 zł4,99 zł-14%
miejsce #18

Rolnik

Ogródek Dziadunia 270g Cytrynki Z Imbirem I Miodem

12,48 zł10,99 zł-12%
Materiały promocyjne partnera

Wiosenne desery – przepisy

  • Pudding chia

To deser, który można przyrządzać na wiele sposobów. Podstawą jest baza – czyli nasiona chia z mlekiem. Łączyć możesz to z wieloma owocami, musami, orzechami itp. Pokochasz ten deser za jego prostotę i dobry smak. Atutem tego deseru jest również to, że za każdym razem możesz przygotowywać go na inny sposób, dzięki czemu jego smak nigdy Ci się nie znudzi. Owoce wybieraj sezonowe i koniecznie swoje ulubione. Ten deser spokojnie możemy zaliczyć do fit posiłków, które zaspokoją Twoją ochotę na słodkie.

Składniki bazy (2 porcje)

  • 3 łyżki nasion chia
  • 250 ml mleka (krowie lub roślinne)
  • Słodzidło (opcjonalnie może być cukier, miód, ksylitol itd.)

Składniki wymieszaj ze sobą. Chia możesz zalać zimnym mlekiem, lub lekko go podgrzać, wtedy deser będzie szybciej gotowy i lepiej rozpuści się w nim np. cukier. Po wymieszaniu przełóż do szklanek lub pucharków i wstaw do lodówki na 2-3 godziny, a najlepiej na całą noc. Im dłużej nasiona chia będą stały w mleku, tym bardziej napęcznieją a deser stanie się gesty.

Na pudding chia możesz wyłożyć owoce lub przygotować z nich mus i polać nim deser. Do tego możesz dodać ulubione orzechy, gorzką czekoladę lub wiórki kokosowe. Tu masz naprawdę dużą dowolność. Wybierz dodatki, które lubisz i wyłóż je na pudding chia. Smacznego!

  • Deser w pucharku na bazie mascarpone

Tego deseru nie zaliczymy do fit przekąsek. Jednak jest bardzo lekki i świetnie sprawdzi się jako wiosenny deser.

Składniki (4 porcje)

  • 200 g truskawek
  • 250 g serka mascarpone
  • 1 łyżka jogurtu
  • 3 łyżeczki cukru waniliowego
  • 80 g ciastek owsianych
  • 1 łyżeczka startej skórki z cytryny

Serek mascarpone wymieszaj z jogurtem, cukrem waniliowym i skórką z cytryny. Truskawki i ciasteczka pokrój na mniejsze kawałki. Na dno szklanek lub pucharków układaj deser warstwami: 2 łyżki masy z mascarpone, połowa ciastek i truskawek, reszta masy z mascarpone i pozostałe ciastka i truskawki. Odstaw na godzinę do lodówki.

  • Ciasto z truskawkami i rabarbarem

Dla miłośników ciast mamy przepis na lekkie ciasto z truskawkami i rabarbarem.

Składniki

  • 4 jajka
  • 220 g cukru
  • Kostka masła
  • 130 g mąki pszennej
  • 160 g mąki ziemniaczanej
  • 6 g proszku do pieczenia
  • 3 łyżki śmietany 22%
  • 1 kg truskawek
  • 0,5 kg rabarbaru
  • Cukier puder

Miękkie masło utrzyj z cukrem, dodawaj kolejno po jednym żółtku. Następnie dodaj mąkę z proszkiem do pieczenia i śmietanę. Białka ubij na pianę i dodaj do masy. Blaszkę wysmaruj masłem i posyp delikatnie bułką tartą. Do blachy wylej masę i na wierzchu ułóż pokrojone na mniejsze kawałki truskawki oraz rabarbar. Piecz ok. 50 min w 170°C. Wystudzone ciasto posyp cukrem pudrem.

Nie masz cierpliwości do gotowania?

miejsce #3

Lindt

Lindt Lindor Milch Mleczne pralinki 200g

39,24 zł19,67 zł-50%
miejsce #4

Wawel

Wawel Tiki Taki Czekoladki 1Kg

49,90 zł30,90 zł-38%
miejsce #5

Ludwig Schokolade

Schogetten Black & White Czekolada 100G

7,59 zł4,69 zł-38%
miejsce #6

Storck

Storck Bombonierka Merci 250G

24,90 zł15,99 zł-36%
miejsce #7

Pięć Przemian

Torras Czekolada Gorzka Z Mango Bez Cukru 75G

9,29 zł6,68 zł-28%
miejsce #9

Mozartkugeln kulki marcepanowe 300g

29,73 zł23,80 zł-20%
miejsce #10

Storck

Merci Czekoladki Almond Green 250G

20,90 zł16,99 zł-19%
miejsce #11

Mozart Wolfgang Czekoladki Z Nadzieniem 120G

27,99 zł22,95 zł-18%
miejsce #12

Anthon Berg

Anthon Berg Plum In Madeira Czekoladki Śliwki W Maderze 220G

28,06 zł22,99 zł-18%
miejsce #13

Pięć Przemian

Torras Czekolada Gorzka Z Różowym Pieprzem Cynamonem I Chilli 75G

8,49 zł7,09 zł-16%
miejsce #15

Sir Williams

Sir Williams Zestaw prezentowy Royal, dzbanek + 8 herbat 25 g

79,00 zł68,87 zł-13%
miejsce #19

Gorzko Słodko

Czekolada Deserowa Callebaut do fontann 1kg

47,90 zł
Materiały promocyjne partnera

Zobacz inne wiosenne promocje

Okazje

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Dołącz do nas na Twitterze!

Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.

Obserwuj nas na Twiterze!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!

Materiał oryginalny: Wiosenne desery - co przygotować na lekką i pyszną przekąskę? - Strona Kuchni

Komentarze

Komentowanie artykułów jest możliwe wyłącznie dla zalogowanych Użytkowników. Cenimy wolność słowa i nieskrępowane dyskusje, ale serdecznie prosimy o przestrzeganie kultury osobistej, dobrych obyczajów i reguł prawa. Wszelkie wpisy, które nie są zgodne ze standardami, proszę zgłaszać do moderacji. Zaloguj się lub załóż konto

Nie hejtuj, pisz kulturalne i zgodne z prawem komentarze! Jeśli widzisz niestosowny wpis - kliknij „zgłoś nadużycie”.

Podaj powód zgłoszenia

Nikt jeszcze nie skomentował tego artykułu.
Więcej informacji na stronie głównej Express Bydgoski
Dodaj ogłoszenie