3 z 8
Poprzednie
Następne
Takie błędy popełniamy przy gotowaniu zupy. W takich sytuacjach może stracić smak i witaminy [lista]
ZA DUŻO WODY TO BŁĄD
Aby zachować jak najwięcej składników odżywczych wewnątrz warzyw, należy je gotować w możliwie najmniejszej ilości wody. Podczas gotowania do wody trafiają najcenniejsze minerały i witaminy, dlatego warto, aby cały wywar został później w pełni wykorzystany.