Właściwości

Por jest warzywem, który ma wiele zastosowań. My znamy go przede wszystkim jako konieczny składnik każdego rosołu. W ostatnich latach na szczęście por zyskał...

Pieprz ma charakterystyczny mocny, pikantny i wyrazisty smak. W kuchni wykorzystywany jest zarówno do potraw wytrawnych jak i słodkich! Choć oczywiście w tym...

Rozpoczął się już sezon na szparagi. Co zrobić, żeby warzywo po przyniesieniu do domu było jędrne przez kilka dni? Jeśli jesteś fanem szparagów, koniecznie to...

Warzywa na balkonie to znakomity pomysł. Jest wiele roślin, łącznie z pomidorami i ogórkami, które można uprawiać w donicach, nawet jeśli nie mamy ogrodu, a...

Szukasz pomysłu na prosty do przygotowania, ale pożywny i smaczny obiad? Proponuję pieczone udka z kurczaka z warzywami. To danie, które nie wymaga wiele pracy,...

Które restauracje w Polsce są najlepsze? Poznaj lokale, które zachwyciły ekspertów renomowanego wydawnictwa Michelin. Warto je odwiedzić w czasie weekendowej...

Śniadanie to posiłek, który może rzutować nie tylko na jakość twojego dnia, ale wpływać bezpośrednio na stan twojego zdrowia. Dlatego warto zadbać o to, by na...

Jedzenie to nie tylko konieczność, ale też przyjemność i przygoda. Kuchnia zbliża ludzi, niezależnie od kultury, religii czy szerokości geograficznej. Zwłaszcza...

Szczypiorek to wyjątkowo popularna „zielenina”, chętnie używana w kuchni. Jednak przy jego wyborze często pada pytanie „cienki czy gruby”?. A może dymka lub...

Sałatka ziemniaczana to popularny i pyszny dodatek do dań z grilla. Sprawdzi się idealnie na każdej imprezie. Proponuję przepis na sałatkę z młodych ziemniaków...

Ogórki można wyhodować samodzielnie z nasion. Jeśli przygotujemy sadzonki, czyli zrobimy rozsadę, wcześniej zaczniemy zbierać plony. Ogórki można też siać od...

Rabarbar to warzywo, bez którego trudno wyobrazić sobie późną wiosnę. Jego łodygi można zbierać od wiosny do lata i wykorzystać kulinarnie na różne sposoby....

Kanapka to pełnoprawny posiłek, który może być zdrowy, choć równie łatwo można przekształcić go w bombę kalorii, tłuszczu i niezdrowych związków. Zobacz...

Koperek to młode pędy kopru ogrodowego. Ta roślina jest łatwa w uprawie – urośnie zarówno w ogrodzie, jak i doniczce na balkonie. Świeży koperek można mieć...

Marchewka to warzywo, które jemy chętnie i często. I bardzo dobrze! To niskokaloryczny pokarm, który dostarcza wielu witamin i składników odżywczych. Można...

Na które warzywa i owoce mamy sezon w kwietniu? Możesz znaleźć te informacje w kalendarzu sezonowości owoców i warzyw. W ten sposób będziesz wiedzieć, jakie...

Owoce dostarczają witamin, minerałów, są źródłem błonnika, który poprawia pracę jelit. Wspomagają też naszą odporność, niektóre mają działanie antynowotworowe,...

To warzywo jest dostępne przez cały rok w postaci świeżej i mrożonej. Jest jedną z najlepszych opcji na wiosnę, a to dzięki niskiej kaloryczności i...

W kwietniu coraz więcej warzyw można siać bezpośrednio do gruntu. Choć pogoda bywa zmienna, to wiele roślin dobrze kiełkuje w niskich temperaturach. Są nawet...

Choć antybiotyki pomagają w zwalczaniu infekcji bakteryjnych, to czasami mogą powodować skutki uboczne. Wiele osób doświadczyło np. biegunki, wzdęć czy utraty...

Kwiecień w ogrodzie jest bardzo pracowitym miesiącem. Robi się coraz cieplej i rzadziej spotykamy się z przymrozkami w nocy. Dzięki temu możemy zabrać się za...

Brokuły mają w sobie wiele pozytywnych wartości odżywczych. Dostarczają do organizmu potrzebne składniki, dzięki którym jest on w stanie lepiej funkcjonować. Są...