Ser Gouda ze szkodliwymi bakteriami! Zjedzenie sera może spowodować zachorowanie na listeriozę! OSTRZEŻENIE GIS! [16.09.2019]

Mikołaj Romanowski
Mikołaj Romanowski
Zaktualizowano 
Główny Inspektorat Sanitarny opublikował komunikat o wycofaniu ze sprzedaży sera żółtego Gouda w plastrach wyprodukowanego przez Spółdzielnię Mleczarką RYKI. W kolejnych partiach sera znaleziono groźne bakterie. Główny Inspektorat Sanitarny
Główny Inspektorat Sanitarny opublikował komunikat o wycofaniu ze sprzedaży sera żółtego Gouda w plastrach wyprodukowanego przez Spółdzielnię Mleczarką RYKI. W kolejnych partiach sera znaleziono groźne bakterie.

GIS ostrzega i wycofuje ser w plastrach

W produkcie zbadanym przez władze kanadyjskie wykryto bakterie Listeria monocytogenes. Spożycie żywności zanieczyszczonej Listeria monocytogenes może prowadzić do choroby zwanej listeriozą (więcej o chorobie poniżej).

GIS ostrzega: To nie jedyne produkty, które mogą szkodzić zdrowiu:

Ostrzeżenia GIS: Te produkty mogą szkodzić zdrowiu!

Szczegóły dotyczące produktu:

  • Produkt – Ser żółty Gouda marki Ryki, 135 g, plastry
  • Producent: Spółdzielnia Mleczarska Ryki, ul. Żytnia 3, 08-500 Ryki, weterynaryjny numer identyfikacyjny PL 06161601 WE

    Numer partii: 060658
    Data minimalnej trwałości: 23.10.2019

    Numer partii: 180359
    Data minimalnej trwałości: 18.10.2019

    Numer partii: 290351
    Data minimalnej trwałości: 06.09.2019



Zjedzenie tego sera może wywołać groźną chorobę, listeriozę!
Zjedzenie tego sera może wywołać groźną chorobę, listeriozę! Główny Inspektorat Sanitarny

Co ważne, Agencja Inspekcji Żywieniowej w Kanadzie ostrzegła i zakazała sprzedaży sera Gouda Spółdzielni Mleczarskiej RYKI już 23 lipca!

Kanadyjskie służby informowały o skażeniu bakteriami polskiego sera już 23 lipca!
Kanadyjskie służby informowały o skażeniu bakteriami polskiego sera już 23 lipca! Agencja Inspekcji Żywieniowej w Kanadzie


Ser Gouda z bakteriami sprzedawany był także w Polsce!

Inspekcja Weterynaryjna prowadzi postępowanie wyjaśniające w przedmiotowej sprawie. Ustalono, że ww. partia trafiła na rynek Kanady oraz do odbiorców w Polsce. Spółdzielnia Mleczarska Ryki rozpoczęła proces wycofywania kwestionowanej partii produktu z obrotu.

Jadłeś ten ser? Skonsultuj się się z lekarzem!

W przypadku wystąpienia objawów choroby po spożyciu produktu objętego komunikatem, należy skontaktować się z lekarzem.

Konsumenci powinni sprawdzić czy posiadają w domu partię produktu objętą komunikatem. Produkty z tej partii należy wyrzucić lub zwrócić do sklepu, w którym zostały zakupione.

Czytaj także

Listerioza. Co to za choroba?

Listerioza stanowi zagrożenie głównie dla kobiet w ciąży, noworodków i osób z obniżoną odpornością. Jej czynnikiem etiologicznym jest Listeria monocytogenes. Bakterie Listeria wydalane są z kałem zakażonych zwierząt. Są one szeroko rozpowszechnione w środowisku, a ogniska zatruć pokarmowych przez nie wywoływane są rejestrowane na całym świecie.

Jak dochodzi do zakażenia?

Do zakażenia człowieka dochodzi na skutek bezpośredniego kontaktu z wydalinami i wydzielinami zakażonego zwierzęcia (m.in. bydła, owiec, kóz, drobiu), bądź tez przez spożycie skażonej żywności. Wrotami zakażenia są przewód pokarmowy, uszkodzona skóra, błony śluzowe, łożysko.

Objawy listeriozy

U kobiet w ciąży, po okresie inkubacji trwającym około 3 tygodni, pojawiają się objawy grypopodobne lub objawy wynikające z zapalenia dróg moczowych. Na skutek zakażenia może dochodzić do obumarcia płodu i poronień lub też wrodzonej listeriozy u noworodka.
U osób dorosłych najczęściej nie występują żadne objawy zakażenia.
U osób starszych i z obniżoną odpornością na skutek zakażenia może dochodzić do zapalenia opon mózgowych, mózgu i sepsy.

Zapobieganie zakażeniu chorobą listerioza

Głównie polega na:

  • zastosowaniu właściwych środków ochronnych na farmach zwierząt,
  • przestrzeganiu zasad higieny na każdym etapie procesu przygotowywania żywności.
  • należy pamiętać o myciu rąk każdorazowo np. przed spożywaniem posiłków, po kontakcie ze zwierzętami, po wyjściu z toalety.
  • W leczeniu listeriozy stosuje się antybiotyki.

Zobacz również:

Ile kosztuje seks w Polsce? Raport firmy Sedlak&Sedlak. Ile ...

Uwaga na żmiję zygzakowatą! Latem wzrosło ryzyko spotkania t...

polecane: FLESZ: Zmiany w logowaniu na konto. Uwaga na oszustów

Wideo

Rozpowszechnianie niniejszego artykułu możliwe jest tylko i wyłącznie zgodnie z postanowieniami „Regulaminu korzystania z artykułów prasowych”i po wcześniejszym uiszczeniu należności, zgodnie z cennikiem.

Komentarze 5

Ta strona jest chroniona przez reCAPTCHA i obowiązują na niej polityka prywatności oraz warunki korzystania z usługi firmy Google. Dodając komentarz, akceptujesz regulamin oraz Politykę Prywatności.

Podaj powód zgłoszenia

P
Ppppp

KOMUNIKAT NR 2 DOTYCZĄCY OSTRZEŻENIA GIS

W opisanej w oświadczeniu Zarządu SM Ryki z dnia 17.08.2019 partii sera Gouda w plastrach (nr partii: 290351, z datą przydatności do spożycia 06.09.2019) wykryto śladowe ilości Listeria monocytogenes.

W związku z tym, informujemy, że wyniki przeprowadzonych badań, dotyczących zawartości tej bakterii, spełniają normy unijne (są ponad dziesięciokrotnie niższe) opisane w Rozporządzeniu Komisji (WE) NR 2073/2005 z dnia 15 listopada 2005 r. w sprawie kryteriów mikrobiologicznych dotyczących środków spożywczych.

Ponadto, Zarząd SM Ryki dysponuje badaniami wykonanymi na potrzeby weryfikacji tej informacji potwierdzającymi spełnienie kryteriów bezpieczeństwa żywności wg wyżej wymienionego rozporządzenia. Badania te zostały przeprowadzone w niezależnych, akredytowanych laboratoriach — raporty analityczne w załączeniu.

Jednocześnie informujemy, że pozostała produkcja prowadzona jest pod wzmożonym nadzorem wewnętrznym, jak i Powiatowego Lekarza Weterynarii, a przeprowadzone badania w pozostałych produktach nie wykazały obecności tego typu bakterii.

Oświadczamy, że produkowane w zakładzie SM Ryki sery są bezpieczne i nie stanowią zagrożenia dla zdrowia.

Zarząd SM

G
Gość
„Europejski Fundusz Rolny na rzecz Rozwoju Obszarów Wiejskich: Europa inwestująca w obszary wiejskie”.

Operacja mająca na celu zakup nowoczesnych technologicznie urządzeń do badania mleka oraz pakowania sera i proszku serwatkowego w Spółdzielni Mleczarskiej Ryki, co przyczyni się do innowacyjności procesu, współfinansowana jest ze środków Unii Europejskiej w ramach poddziałania „Wsparcie inwestycji w przetwarzanie produktów rolnych, obrót nimi lub ich rozwój” Programu Rozwoju Obszarów Wiejskich na lata 2014–2020.

Toggle navigation

19.08.2019

Komunikat nr 2 dotyczący ostrzeżenia GIS

Podziel się:

Ryki, 19.08.2019

KOMUNIKAT NR 2 DOTYCZĄCY OSTRZEŻENIA GIS

W opisanej w oświadczeniu Zarządu SM Ryki z dnia 17.08.2019 partii sera Gouda w plastrach (nr partii: 290351, z datą przydatności do spożycia 06.09.2019) wykryto śladowe ilości Listeria monocytogenes.

W związku z tym, informujemy, że wyniki przeprowadzonych badań, dotyczących zawartości tej bakterii, spełniają normy unijne (są ponad dziesięciokrotnie niższe) opisane w Rozporządzeniu Komisji (WE) NR 2073/2005 z dnia 15 listopada 2005 r. w sprawie kryteriów mikrobiologicznych dotyczących środków spożywczych.

Ponadto, Zarząd SM Ryki dysponuje badaniami wykonanymi na potrzeby weryfikacji tej informacji potwierdzającymi spełnienie kryteriów bezpieczeństwa żywności wg wyżej wymienionego rozporządzenia. Badania te zostały przeprowadzone w niezależnych, akredytowanych laboratoriach — raporty analityczne w załączeniu.

Jednocześnie informujemy, że pozostała produkcja prowadzona jest pod wzmożonym nadzorem wewnętrznym, jak i Powiatowego Lekarza Weterynarii, a przeprowadzone badania w pozostałych produktach nie wykazały obecności tego typu bakterii.

Oświadczamy, że produkowane w zakładzie SM Ryki sery są bezpieczne i nie stanowią zagrożenia dla zdrowia.

Zarząd SM Ryki

Raporty analityczne do pobrania

Sprawozdanie z badań nr 352248/19/WAW

Sprawozdanie z badań nr P/19/37286

Sprawozdanie z badań nr 19/02532/Mśs/1

Food Product Sampling Record — 2019FDY-0000044392-4

Aktualności

19.08.2019

Komunikat nr 2 dotyczący ostrzeżenia GIS

17.08.2019

Oświadczenie — ser Gouda w plastrach (nr partii: 290351, data przydatności do spożycia 06.09.2019)

03.07.2019

Licytacja w sprawie sprzedaży składników majątku SM Ryki 2019-07-17

Aktualności

Nasza firma

Dostawcy mleka

Dla mediów

Produkty

Balon

Aktywni na serio

PROW 2014-2020

Współpraca

Kontakt

Horeca

Centrala

ul. Żytnia 3, 08-500 Ryki, Polska

tel.: ( 48) 81 865 15 07

fax: ( 48) 81 865 12 69

e-mail: sekretariat@smryki.pl

Polityka prywatności i RODO

© Spółdzielnia Mleczarska RYKI 2016

Created by Vena Art

Media

×

Ryki, 19.08.2019

KOMUNIKAT NR 2 DOTYCZĄCY OSTRZEŻENIA GIS

W opisanej w oświadczeniu Zarządu SM Ryki z dnia 17.08.2019 partii sera Gouda w plastrach (nr partii: 290351, z datą przydatności do spożycia 06.09.2019) wykryto śladowe ilości Listeria monocytogenes.

W związku z tym, informujemy, że wyniki przeprowadzonych badań, dotyczących zawartości tej bakterii, spełniają normy unijne (są ponad dziesięciokrotnie niższe) opisane w Rozporządzeniu Komisji (WE) NR 2073/2005 z dnia 15 listopada 2005 r. w sprawie kryteriów mikrobiologicznych dotyczących środków spożywczych.

Ponadto, Zarząd SM Ryki dysponuje badaniami wykonanymi na potrzeby weryfikacji tej informacji potwierdzającymi spełnienie kryteriów bezpieczeństwa żywności wg wyżej wymienionego rozporządzenia. Badania te zostały przeprowadzone w niezależnych, akredytowanych laboratoriach — raporty analityczne w załączeniu.
G
Gość234333

Ściema

G
Gość
2019-08-16T18:45:40 02:00, Gość:

Jest jeszcze coś w kapitalizmie co nie truje, zabija ? żywność, leki, odzież, obuwie wszystko robione najtańszymi metodami bez przestrzegania czegokolwiek by jak najwięcej zarobić na sprzedaży i dotacjach. głupi naród jak miał w PRL normalne życie to sobie zafundował niewolnictwo, harówkę na bandytów, patologię w tym dotacje do prywatnych biznesów cwaniaków i gangsterów, zatrutą planetę dla kasy mafiozów i tak dalej i temu podobne

Potwierdzam....

G
Gość

Jest jeszcze coś w kapitalizmie co nie truje, zabija ? żywność, leki, odzież, obuwie wszystko robione najtańszymi metodami bez przestrzegania czegokolwiek by jak najwięcej zarobić na sprzedaży i dotacjach. głupi naród jak miał w PRL normalne życie to sobie zafundował niewolnictwo, harówkę na bandytów, patologię w tym dotacje do prywatnych biznesów cwaniaków i gangsterów, zatrutą planetę dla kasy mafiozów i tak dalej i temu podobne

Dodaj ogłoszenie

Wykryliśmy, że nadal blokujesz reklamy...

To dzięki reklamom możemy dostarczyć dla Ciebie wartościowe informacje. Jeśli cenisz naszą pracę, prosimy, odblokuj reklamy na naszej stronie.

Dziękujemy za Twoje wsparcie!

Jasne, chcę odblokować
Przycisk nie działa ?
1.
W prawym górnym rogu przegladarki znajdź i kliknij ikonkę AdBlock. Z otwartego menu wybierz opcję "Wstrzymaj blokowanie na stronach w tej domenie".
krok 1
2.
Pojawi się okienko AdBlock. Przesuń suwak maksymalnie w prawą stronę, a nastepnie kliknij "Wyklucz".
krok 2
3.
Gotowe! Zielona ikonka informuje, że reklamy na stronie zostały odblokowane.
krok 3