Potrawy wigilijne [LISTA, 12 potraw, przepisy]. Jakie...

Potrawy wigilijne [LISTA, 12 potraw, przepisy]. Jakie potrawy na wigilię? Co postawić na stół [16 grudnia 2018]

red

Express Bydgoski

Express Bydgoski

Potrawy na wigilię. Jakie potrawy postawić na wigilijny stół [LISTA].  Święta Bożego Narodzenia 2018
1/11
przejdź do galerii

Potrawy na wigilię. Jakie potrawy postawić na wigilijny stół [LISTA]. Święta Bożego Narodzenia 2018 ©Archiwum Polska Press

Potrawy wigilijne. Jakie powinny znaleźć się w wigilię na stole? Jeśli chcesz przygotować prawdziwie tradycyjną wigilię, tych potraw nie może zabraknąć 24 grudnia. Są wśród nich oczywiście karp, pierogi, czerwony barszcz... O czym jeszcze nie można zapomnieć? Przeczytaj i zobacz przepisy! [Potrawy na wigilię - LISTA, 12 tradycyjnych potrwaw wigilijnych, przepisy]
Jakie potrawy wigilijne powinny znaleźć się na stole 24 grudnia? Jeśli ma być ich - tradycyjnie - 12, wigilijne menu różnić będzie się zapewne od regionu, w którym taki stół przygotujemy. Dlatego w tym artykule nie ograniczymy się do dwunastu potraw - z wymienionych poniżej na pewno wybierzecie 12, które najlepiej będą pasować do waszego wigilijnego stołu.

Potrawy na wigilię


Każdej potrawy na wigilijnym stole powinniśmy spróbować - to ma zapewnić szczęście przez cały kolejny rok. Zwyczajowo na wigilijnym stole powinny znaleźć się wszystkie płody ziemi - a dokładniej:
  • coś sadu
  • coś z wody
  • coś z pola
  • coś z lasu


Zobacz: potrawy na wigilijny stół. Co powinno się na nim znaleźć:


Jakie potrawy powinny znaleźć się na wigilijnym stole?


Wigilijne potrawy. Co na stole 24 grudnia [lista]


Zgodnie z tradycją na wigilijnym stole nie powinno zabraknąć tych potraw. Oto ich lista:

➤ BARSZCZ CZERWONY Z USZKAMI (w niektórych regionach Polski zamiast barszczu na wigilijnym stole może znaleźć się: biały żur, zupa owocowa lub zupa rybna)
➤ ZUPA GRZYBOWA
➤ KARP (smażony, w galarecie)
➤ RYBA PO GRECKU
➤ ŚLEDŹ (np. w oleju, occie, śmietanie, pod pierzynką.)
➤ KAPUSTA Z GROCHEM
➤ KAPUSTA Z GRZYBAMI
➤ PIEROGI Z KAPUSTĄ i GRZYBAMI
➤ PASZTECIKI Z GRZYBAMI
➤ KLUSKI Z MAKIEM albo MAKIEŁKI
➤ KUTIA
➤ KOMPOT Z SUSZONYCH OWOCÓW
➤ KULEBIAK
➤ MAKOWIEC
➤ PIERNIK
➤ CHLEB

Potrawy na wigilię 2018


Zapewne znajdą się osoby, u których na stole goszczą również inne potrawy. Dajcie znać w komentarzach poniżej, jakie jeszcze - waszym zdaniem - wigilijne potrawy powinny znaleźć się na stole 24 grudnia.

Niedziele handlowe GRUDZIEŃ 2018 [lista]

Czy w wigilię można jeść potrawy mięsne?


Zgodnie z polskim zwyczajem potrawy wigilijne powinny być postne, czyli bezmięsne (również bez użycia tłuszczów zwierzęcych). Post wigilijny jest zwyczajem dość powszechnie przestrzeganym, mimo że w wielu wyznaniach chrześcijańskich nie jest nakazany. Biskupi łacińscy zachęcają do zachowania tego zwyczaju "ze względu na wyjątkowy charakter tego dnia w Polsce".

Wigilia 2018 - zakupy zrób wcześniej...


W 2018 roku wigilia wypada w poniedziałek. Nie jest to dzień ustawowo wolny od pracy, ale jeśli planujecie tego zrobić zakupy, to warto dodać, że ustawa o zakazie handlu w niedziele wspomina również o 24 grudnia. Tego dnia, podobnie jak w Wielką Sobotę, handel można prowadzić tylko do godziny 14.00 (w praktyce wiele sklepów zamknie się już o godzinie 13.). Warto wiec w przemyślany sposób zaplanować zakupy produktów na wigilijny i świąteczny stół.

Potrawy wigilijne - PRZEPISY


Poniżej znajdziecie kilka dobrych przepisów na potrawy wigilijne.
Wigilijne pierogi - przepisy, rady i instrukcje krok po kroku
Przepis na śląskie makówki
Przepisy na wigilijną kapustę [przepisy Gessler, Wachowicz]

Co wiesz o tradycyjnych potrawach wigilijnych?

Polecamy również:
Siemieniotka, moczka i groch z kapustą. Wigilia po śląsku (x-news/TVN24)





Czytaj treści premium w Expressie Bydgoskim Plus

Nielimitowany dostęp do wszystkich treści, bez inwazyjnych reklam.

Komentarze (1)

Dodajesz komentarz jako: Gość

Dodając komentarz, akceptujesz regulamin forum

Liczba znaków do wpisania:

zaloguj się

Autor komentarza nie dodał zdjęcia
potrawy wigilijne

Kaja (gość)

Zgłoś naruszenie treści / 4

U mnie co roku są jeszcze gołąbki z kasza gryczaną i grzybami. Muszę przyznać że to moja ulubiona potrawa

Najnowsze wiadomości

Zobacz więcej

Najczęściej czytane

Wideo