Nasza Loteria SR - pasek na kartach artykułów

Nie żyje nasz znany przedsiębiorca, Andrzej Szymański, prezes Piekarni Krys-And w Bydgoszczy

Agnieszka Domka-Rybka
Agnieszka Domka-Rybka
Pracodawcy Pomorza i Kujaw
Prezes znanej dziś bydgoskiej piekarni Krys-And przyjechał do Bydgoszczy przyjechał mając 16 lat. Uczył się wtedy zawodu piekarza. Swój pierwszy zakład otworzył w wieku 28-lat. Zaczynał w 1979 r. od jednej, bardzo nowoczesnej jak na tamte czasy, piekarni, którą prowadził ze wspólnikiem w bydgoskim Fordonie.

Wówczas 90 proc. udziału w rynku miała Bydgoska Spółdzielnia Spożywców Społem, a tylko 10 proc. prywatni przedsiębiorcy. Wspólnicy w ciągu kilku lat działalności przejęli ponad 20 proc. rynku lokalnego.

Na bazie tych doświadczeń utrwaliła się rodzinna marka Krys-And: produkcja prowadzona przez Andrzeja Szymańskiego i jego żonę Krystynę.

Według informacji Pracodawców Pomorza i Kujaw, w latach 90-tych, kiedy otworzył się wolny rynek, cała branża obawiała się ekspansji zagranicznych marketów, co dla prezesa Szymańskiego paradoksalnie okazało się szansą, gdyż jako pierwszy został zaproszony do współpracy przez marki takie np. Netto czy Minimal. Sieć sukcesywnie się rozrastała.

Dziś w ofercie firmy jest szeroki asortyment produktów, które dostarcza zarówno odbiorcom indywidualnym, jak i sieciom handlowym. Piekarnia Krys-And znana jest ze stosowania nowatorskich technologii i innowacyjnych rozwiązań. I ta np. jako pierwsza opracowała i wprowadziła na potrzeby wojska pieczywo o rocznym terminie przydatności do spożycia i jako pierwsza wprowadziła na bydgoski rynek bułki odpiekane bezpośrednio w sklepie.

Dokładnie rok temu Andrzej Szymański wziął udział w organizowanej przez "Gazetę Pomorską" debacie o sukcesji, która poprzedziła galę "Menedżera roku".

Debata o sukcesji z udziałem znanych kujawsko-pomorskich przedsiębiorców [zdjęcia i wideo]

Andrzej Szymański zmarł nagle w tym tygodniu. Miał 66 lat.

emisja bez ograniczeń wiekowych
Wideo

Strefa Biznesu: Polacy chętniej sięgają po krajowe produkty?

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Dołącz do nas na X!

Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.

Obserwuj nas na X!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!

Polecane oferty

Materiały promocyjne partnera

Materiał oryginalny: Nie żyje nasz znany przedsiębiorca, Andrzej Szymański, prezes Piekarni Krys-And w Bydgoszczy - Gazeta Pomorska