Nie żyje nasz znany przedsiębiorca, Andrzej Szymański, prezes Piekarni Krys-And w Bydgoszczy

Agnieszka Domka-Rybka
Pracodawcy Pomorza i Kujaw
Prezes znanej dziś bydgoskiej piekarni Krys-And przyjechał do Bydgoszczy przyjechał mając 16 lat. Uczył się wtedy zawodu piekarza. Swój pierwszy zakład otworzył w wieku 28-lat. Zaczynał w 1979 r. od jednej, bardzo nowoczesnej jak na tamte czasy, piekarni, którą prowadził ze wspólnikiem w bydgoskim Fordonie.

Wówczas 90 proc. udziału w rynku miała Bydgoska Spółdzielnia Spożywców Społem, a tylko 10 proc. prywatni przedsiębiorcy. Wspólnicy w ciągu kilku lat działalności przejęli ponad 20 proc. rynku lokalnego.

Na bazie tych doświadczeń utrwaliła się rodzinna marka Krys-And: produkcja prowadzona przez Andrzeja Szymańskiego i jego żonę Krystynę.

Według informacji Pracodawców Pomorza i Kujaw, w latach 90-tych, kiedy otworzył się wolny rynek, cała branża obawiała się ekspansji zagranicznych marketów, co dla prezesa Szymańskiego paradoksalnie okazało się szansą, gdyż jako pierwszy został zaproszony do współpracy przez marki takie np. Netto czy Minimal. Sieć sukcesywnie się rozrastała.

Dziś w ofercie firmy jest szeroki asortyment produktów, które dostarcza zarówno odbiorcom indywidualnym, jak i sieciom handlowym. Piekarnia Krys-And znana jest ze stosowania nowatorskich technologii i innowacyjnych rozwiązań. I ta np. jako pierwsza opracowała i wprowadziła na potrzeby wojska pieczywo o rocznym terminie przydatności do spożycia i jako pierwsza wprowadziła na bydgoski rynek bułki odpiekane bezpośrednio w sklepie.

Dokładnie rok temu Andrzej Szymański wziął udział w organizowanej przez "Gazetę Pomorską" debacie o sukcesji, która poprzedziła galę "Menedżera roku".

Debata o sukcesji z udziałem znanych kujawsko-pomorskich przedsiębiorców [zdjęcia i wideo]

Andrzej Szymański zmarł nagle w tym tygodniu. Miał 66 lat.

Tak wygląda pierwszy, polski samochód elektryczny, Izera

Wideo

Materiał oryginalny: Nie żyje nasz znany przedsiębiorca, Andrzej Szymański, prezes Piekarni Krys-And w Bydgoszczy - Gazeta Pomorska

Komentarze 4

Komentowanie artykułów jest możliwe wyłącznie dla zalogowanych Użytkowników. Cenimy wolność słowa i nieskrępowane dyskusje, ale serdecznie prosimy o przestrzeganie kultury osobistej, dobrych obyczajów i reguł prawa. Wszelkie wpisy, które nie są zgodne ze standardami, proszę zgłaszać do moderacji. Zaloguj się lub załóż konto

Nie hejtuj, pisz kulturalne i zgodne z prawem komentarze! Jeśli widzisz niestosowny wpis - kliknij „zgłoś nadużycie”.

Podaj powód zgłoszenia

G
Gość

Kupiłam dzisiaj rano zwykły chleb przy ul. Gdańskiej obok ul. Chodkiewicza, cały jest brudny jakby w piasku otoczony, jestem oburzona, że ekspedientka starszej osobie podała taki chleb,pewnie chciała się go pozbyć. To był mój ostatni zakup pieczywa z tej piekarni.

J
Jim

My Polish is not as good as it was over 20 years ago when Andrzej and Krystyna welcomes me into their home as a foreign exchange student. One thing I will never forget was his extreme patience in teaching me not only the language but also about his business. He was very proud of all the people who worked there!

N
Nina

A skąd Ci się wzięło 200 ?

A
Andrzej

 dziś ledwo koniec z końcem wiążę, i chciałbym widzieć te 200 rodzaji asortymentu

Dodaj ogłoszenie

Wykryliśmy, że nadal blokujesz reklamy...

To dzięki reklamom możemy dostarczyć dla Ciebie wartościowe informacje. Jeśli cenisz naszą pracę, prosimy, odblokuj reklamy na naszej stronie.

Dziękujemy za Twoje wsparcie!

Jasne, chcę odblokować
Przycisk nie działa ?
1.
W prawym górnym rogu przegladarki znajdź i kliknij ikonkę AdBlock. Z otwartego menu wybierz opcję "Wstrzymaj blokowanie na stronach w tej domenie".
krok 1
2.
Pojawi się okienko AdBlock. Przesuń suwak maksymalnie w prawą stronę, a nastepnie kliknij "Wyklucz".
krok 2
3.
Gotowe! Zielona ikonka informuje, że reklamy na stronie zostały odblokowane.
krok 3