Kuchenne rewolucje. Restauracja Trattoria Bandiera Italiana (dawniej Famiglia per amici), Łódź [menu, opinie, ceny]

„Famiglia per amici”, po włosku "rodzina dla przyjaciół", to restauracja, którą założyli znajomi z dzieciństwa: Mateusz i Dawid. Lokal otworzyli w miejscu, które rzekomo urzekło ich lokalizacją. W praktyce okazało się, że okolica jest dość zaniedbana, a dojazd utrudniony... Po chwilowym powodzeniu, pizzeria przestała przynosić dochód, a mężczyźni popadli w coraz większe długi. Nie pomogło także zatrudnienie doświadczonego pizzermana. Czy Magdzie Gessler uda się uratować restaurację?

Adres: Pabianicka 115 wjazd, Familijna 26, 93-494 Łódź
Godziny otwarcia:
poniedziałek13:00–22:00
wtorek13:00–22:00
środa13:00–22:00
czwartek13:00–22:00
piątek13:00–23:00
sobota13:00–23:00
niedziela13:00–22:00
Telefon: 578 586 928

Dania zaproponowane przez Magdę Gessler:

• Bruschetta con fegato di pollo Pasztet z wątróbki drobiowej, świeże oregano 13,90 zł
• Bruschetta con pomodori z pomidorami i bazylią 9,90 zł
• Bruschetta con talegio e asparagi z serem talegio i zielonymi szparagami 14,90 zł
• Zuppa: pappa el pomodoro krem z pomidorów z grzanką z mozzarellą 14,90 zł

Przystawki

• Bruschetta Crudo z szynką prosciutto crudo, bazylią 16,90 zł
• Caprese z pomidorem, mozzarellą, oliwą, pieczywem 16,90 zł
• Affetato misto deska wędlin, z focaccia (porcja dla 2 osób) 29,90 zł
• Bruschetta con fegato di pollo z pasztetem z wątróbki drobiowej, świeżym oregano 13,90 zł
• Bruschetta con pomodori z pomidorami, bazylią 9,90 zł
• Bruschetta con taleggio e asparagi z serem taleggio, zielonymi szparagami 14,90 zł

Pasta

• Spaghetti aglio olio e peperoncino z czosnkiem, oliwą extra vergine, ostrą papryczką, grana padano 20,90 zł
• Spaghetti ala carbonara z pancettą, żółtkiem, grana padano 23,90 zł
• Spaghetti Al Forno z czosnkiem, pieczarkami, szynką, sosem śmietanowym, mozzarellą, danie zapiekane w piecu 24,90 zł
• Tagliatelle con Spinaci ze szpinakiem, sosem śmietanowym, grana padano 23,90 zł

Pizza

• Pizza Diavolo z łagodnym włoskim salami 23,90 zł
• Pizza Fungi Cotto z szynką gotowaną Cotto, pieczarkami 23,90 zł
• Pizza Diavolo Picante z ostrym włoskim salami, świeżą papryczką peperoni 24,90 zł
• Pizza Calzone z łagodnym włoskim salami, szynką gotowaną Cotto, pieczarkami 25,90 zł
• Pizza Prosciutto Crudo z szynką parmeńską, rukolą 26,90 zł
• Pizza Buona z pancettą, serem mascarpone, rukolą 25,90 zł
• Pizza Quatr Fromaggi z mozzarellą, gorgonzolą, taleggio, grana padano 26,90 zł
• Pizza Hawai z szynką gotowaną Cotto, ananasem 23,90 zł

Przedstawiamy opinie klientów umieszczone w przeglądarce Google. Średnia ocen wynosi 4,1/5.
Jedzenie od wielu miesięcy na najwyższym poziomie smaczne i pizze jedne z lepszych jakie jadłem. Minusem jest nie do końca zgrany zespół, gdyż np. Oczekuje 20 minut na przystawkę i jak już ja otrzymam to za minutę podawane jest danie główne. Ale co do jedzenia nie ma się o co przyczepić. Polecam.

Dwa stoliki na zewnątrz, gorąco a szefostwo nie pozwala pracownikom wynosić stoliki a w lokalu brak klimatyzacji. margarita jest tak uboga w ser że go nie czuć. Pizza z szynką -najtansza szynka na rynku.

Niestety nie jestem zadowolona. Obsługa uprzejma ale na tym koniec plusów. Mimo pustego lokalu długo czekaliśmy na pizzę. Sam placek ciężkostrawny, twardy i bardzo suchy. Nie da się zjeść bez dużej ilości oliwy co sprawia że jest jeszcze cięższy. Ból brzucha gwarantowany.
W lokalu nie było zbyt czysto (na podłodze błoto, wszystkie stoły ulepione i w okruchach). Do tego strasznie utrudniony dojazd.

Szkoda ze nie serwują pizzy włoskiej neapolitańskiej bo obecnie smakuje jak pizza z polskich pizzeri. W wodzie z limonka, cytryna i mięta nawet nie czuć tych dodatków - powinni je wyciskać, mieszkać czy coś. Zupy chłodne. Pasty a w szczególności Spaghetti Mare e Monti to tragedia, ugotowany makaron i dodane pare krewetek - 0 smaku, 0 sosu, 0 aromatu i dodatków. Tak nie powinny wyglądać pasty.
A to wszystko za ponad 100 zł. Niech właściciele popracują nad jakością bo inaczej klienci nie będą już tam wracac.

Byłem z żoną i dzieckiem - jak dla mnie bardzo smacznie! W lokalu jest bez wątpienia przytulnie a obsługa niesamowicie sympatyczna. Dla głodnych polecam wziąć dużą pizzę! Następnym razem spróbuję makaronów! :P

Miła i szybka obsługa, czas oczekiwania na pizzę też na plus, jedyna uwaga to trochę zbyt suche ciasto

Kuchenne rewolucje | Sezon 19 | Odcinek 13 - Finał | Zwiastun